Eerst opzoeken, dan opeten.

Zoek op naam, plak een barcode of scan er een met je camera. Je krijgt een duidelijk antwoord op de vraag of het gezond is, plus checks op FODMAP, keto, glykemische index en bewerkingsgraad, berekend op basis van het etiket.

Zo lees je het

Gezond?
Het totaaloordeel. Producten met het Sleutelgat (Nyckelhålet) gelden altijd als gezond. Anders telt de Nutri-Score, overgenomen van Open Food Facts of geschat op basis van de voedingswaarden met de formule van 2023: A–B groen, C geel, D–E rood. Ultrabewerkt voedsel zakt één stap.
FODMAP
Fermenteerbare koolhydraten (fructanen, lactose, fructose in overmaat, polyolen) die PDS-klachten uitlokken. Groen: niets gevonden. Geel: kleine hoeveelheden. Rood: een hoofdingrediënt.
Keto
Netto koolhydraten per 100 g (groen ≤ 5 g, geel ≤ 12 g) plus suiker of zetmeel hoog in de ingrediëntenlijst.
GI
Geschatte glykemische index op basis van productgroep, suikers, vezels, vetten en bewerking. Groen ≤ 55, geel 56–69, rood ≥ 70.
Bewerkingsgraad
De NOVA-groep als Open Food Facts die kent, anders additieven en kenmerken van ultrabewerking in de ingrediëntenlijst.

Schattingen, geen medisch advies. De beoordelingen zijn afgeleid van gegevens op het etiket en kunnen fout zijn, dus kijk altijd zelf even op de verpakking.