Pārbaudiet, pirms ēdat.
Meklējiet pēc nosaukuma, ielīmējiet svītrkodu vai noskenējiet to ar kameru. Saņemsiet skaidru atbildi, vai produkts ir veselīgs, kā arī FODMAP, keto, glikēmiskā indeksa un pārstrādes pakāpes pārbaudes – pēc etiķetes datiem.
Izmēģiniet: auzu pārslas, Nutella, 3017624010701, aunazirņi vai jogurts.
Izmēģiniet: auzu pārslas, Nutella, 3017624010701, aunazirņi vai jogurts.
Kā to lasīt
- Droši var
- Ar mēru
- Labāk ne
- Par maz datu
- Veselīgs?
- Kopējā atbilde. Produkti ar marķējumu „Atslēgas caurums” (Nyckelhålet) vienmēr tiek uzskatīti par veselīgiem. Citos gadījumos vērtējuma pamatā ir Nutri-Score, kas ņemts no Open Food Facts vai aprēķināts pēc uzturvērtības ar 2023. gada formulu: A–B zaļš, C dzeltens, D–E sarkans. Ultrapārstrādātai pārtikai vērtējums tiek pazemināts par vienu pakāpi.
- FODMAP
- Fermentējami ogļhidrāti (fruktāni, laktoze, fruktozes pārpalikums, polioli), kas izraisa kairinātās zarnas sindroma (KZS) simptomus. Zaļš: nav atrasti. Dzeltens: nelielos daudzumos. Sarkans: viena no galvenajām sastāvdaļām.
- Keto
- Neto ogļhidrāti uz 100 g (zaļš ≤ 5 g, dzeltens ≤ 12 g), kā arī cukurs vai ciete saraksta sākumā.
- GI
- Aprēķinātais glikēmiskais indekss pēc pārtikas veida, cukuriem, šķiedrvielām, taukiem un pārstrādes pakāpes. Zaļš ≤ 55, dzeltens 56–69, sarkans ≥ 70.
- Pārstrāde
- NOVA grupa, ja tā ir pieejama Open Food Facts, citādi – pārtikas piedevas un ultrapārstrādes pazīmes sastāvdaļu sarakstā.
Heiristika, nevis medicīnisks padoms. Vērtējumi aprēķināti pēc etiķetes datiem un var būt kļūdaini, tāpēc vienmēr pārbaudiet iepakojumu.