Kontrolli, enne kui sööd.
Otsi nime järgi, kleebi vöötkood või skanni see kaameraga. Saad selge vastuse, kas toode on tervislik, ning lisaks FODMAP-i, keto, glükeemilise indeksi ja töötlemisastme hinnangud – kõik pakendi andmete põhjal.
Proovi näiteks: kaerahelbed, Nutella, 3017624010701, kikerherned või jogurt.
Proovi näiteks: kaerahelbed, Nutella, 3017624010701, kikerherned või jogurt.
Kuidas tulemusi lugeda
- Söö julgelt
- Mõõdukalt
- Pigem mitte
- Liiga vähe andmeid
- Tervislik?
- Üldine vastus. Võtmeaugu märgisega (Nyckelhålet) tooteid loetakse alati tervislikuks. Muul juhul on aluseks Nutri-Score, mis on võetud andmebaasist Open Food Facts või arvutatud toitumisalase teabe põhjal 2023. aasta valemiga: A–B roheline, C kollane, D–E punane. Ülitöödeldud toidu hinnang langeb ühe astme võrra.
- FODMAP
- Kääritatavad süsivesikud (fruktaanid, laktoos, liigne fruktoos, polüoolid), mis tekitavad ärritunud soole sündroomi (ÄSS) vaevusi. Roheline: ei leitud. Kollane: väikestes kogustes. Punane: üks põhikoostisosadest.
- Keto
- Netosüsivesikud 100 g kohta (roheline ≤ 5 g, kollane ≤ 12 g) ning suhkur või tärklis koostisosade loetelu alguses.
- GI
- Hinnanguline glükeemiline indeks toidurühma, suhkrute, kiudainete, rasvade ja töötlemise põhjal. Roheline ≤ 55, kollane 56–69, punane ≥ 70.
- Töötlemisaste
- NOVA-rühm, kui see on andmebaasis Open Food Facts olemas, muul juhul lisaained ja ülitöötlemise tunnused koostisosade loetelus.
Ligikaudsed hinnangud, mitte meditsiiniline nõuanne. Hinnangud põhinevad pakendi andmetel ja võivad olla valed, seega kontrolli alati pakendit.