Проверете, преди да хапнете.

Търсете по име, поставете баркод или го сканирайте с камерата. Ще получите ясен отговор дали продуктът е здравословен, както и проверки за FODMAP, кето, гликемичен индекс и степен на преработка, изчислени по етикета.

Как да четете оценките

Здравословно ли е?
Общият отговор. Продуктите със знака „Ключалка“ (Nyckelhålet) винаги се смятат за здравословни. В останалите случаи оценката се основава на Nutri-Score – от Open Food Facts или изчислен по хранителната стойност с формулата от 2023 г.: A–B зелено, C жълто, D–E червено. Ултрапреработените храни слизат с една степен надолу.
FODMAP
Ферментиращи въглехидрати (фруктани, лактоза, излишък на фруктоза, полиоли), които предизвикват оплаквания при синдром на раздразненото черво (СРЧ). Зелено: няма открити. Жълто: малки количества. Червено: основна съставка.
Кето
Нетни въглехидрати на 100 g (зелено ≤ 5 g, жълто ≤ 12 g), както и захар или нишесте в началото на списъка.
ГИ
Ориентировъчен гликемичен индекс според вида храна, захарите, влакнините, мазнините и степента на преработка. Зелено ≤ 55, жълто 56–69, червено ≥ 70.
Преработка
Групата по NOVA, когато Open Food Facts я посочва, иначе добавките и признаците на ултрапреработка в списъка на съставките.

Ориентировъчни оценки, а не медицински съвет. Изчислени са по данните от етикета и може да са грешни, затова винаги проверявайте опаковката.