Než to sníte, prověřte to.
Hledejte podle názvu, vložte čárový kód nebo ho naskenujte kamerou. Dostanete jasnou odpověď, jestli je potravina zdravá, a k tomu hodnocení FODMAP, keto, glykemického indexu a míry zpracování – vše podle údajů z obalu.
Zkuste třeba: ovesné vločky, Nutella, 3017624010701, cizrna nebo jogurt.
Zkuste třeba: ovesné vločky, Nutella, 3017624010701, cizrna nebo jogurt.
Jak to číst
- Do toho
- S mírou
- Spíš ne
- Málo údajů
- Zdravé?
- Celková odpověď. Výrobky se značkou Klíčová dírka (Nyckelhålet) se vždy počítají jako zdravé. Jinak rozhoduje Nutri-Score: hodnota z Open Food Facts nebo odhad z výživových údajů podle vzorce z roku 2023. A–B zelená, C žlutá, D–E červená. Ultrazpracované potraviny klesají o jeden stupeň.
- FODMAP
- Fermentovatelné sacharidy (fruktany, laktóza, nadbytek fruktózy, polyoly), které vyvolávají potíže při IBS. Zelená: nic nenalezeno. Žlutá: malé množství. Červená: hlavní složka.
- Keto
- Čisté sacharidy na 100 g (zelená ≤ 5 g, žlutá ≤ 12 g) a k tomu cukr nebo škrob na předních místech seznamu složek.
- GI
- Odhadovaný glykemický index podle druhu potraviny, cukrů, vlákniny, tuku a míry zpracování. Zelená ≤ 55, žlutá 56–69, červená ≥ 70.
- Zpracované
- Skupina NOVA, pokud ji Open Food Facts uvádí, jinak přídatné látky a známky ultrazpracování v seznamu složek.
Jen odhady, ne lékařská rada. Hodnocení vycházejí z údajů na obalech a mohou být chybná, proto si vždy přečtěte obal.