
Cem Porcento
Muesli Proteico Chocolate
breakfast cereals · chocolate cereals · mueslis · mueslis with chocolate
mis en cache il y a 9 joursOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score C
Sain ?
Pas sain
Nutri-Score C, ultra-transformé
Comment c’est calculé
- Nutri-Score C selon Open Food Facts
- Ultra-transformé, ce qui fait baisser l’évaluation d’un cran (Groupe NOVA 4 – aliment ultra-transformé)
- Pauvre en sucres
- Riche en fibres et protéines (7 g de fibres, 28,3 g de protéines pour 100 g)
- Les niveaux de sucres, matières grasses et sel suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores
FODMAPGlucides fermentescibles mal tolérés en cas de SIIRiche en FODMAPIngrédient riche en FODMAP : isomalt
- whole oat flakes (n° 1, 50 %) – avoine (pauvre en FODMAP en portions d’environ 50 g), impact faible
- sweeteners (n° 2) – édulcorants non précisés, impact faible
- isomalt (n° 2) – malt (fructanes, en général en petite quantité), impact modéré
- Score FODMAP 1,7 (rouge ≥ 1,5, jaune ≥ 0,6)
CétoGlucides nets, sucre et amidonPas céto44,5 g de glucides nets pour 100 g – trop pour un régime céto
- 44,5 g de glucides nets pour 100 g – vert ≤ 5 g, jaune ≤ 12 g
- Ingrédient riche en glucides en haut de la liste : whole oat flakes
Index glycémiqueIndex et charge glycémiques estimésIG basIG estimé ≈ 55 (bas) – faible impact sur la glycémie
- IG estimé ≈ 55 (bas) : base 55 (céréales complètes), +10 texture de céréale transformée (whole oat flakes), −5 7 g de fibres, −5 28,3 g de protéines
- Charge glycémique estimée pour une portion de 40 g ≈ 10 (faible), d’après 44,5 g de glucides pour 100 g
- Estimation d’après les ingrédients et les valeurs nutritionnelles – pas une valeur d’IG mesurée en laboratoire
TransforméGroupe NOVA ou marqueurs d’ultra-transformationUltra-transforméGroupe NOVA 4 – aliment ultra-transformé
- Groupe NOVA 4 (aliment ultra-transformé) selon Open Food Facts
- Isolats / hydrolysats de protéines : soy protein isolate
- Édulcorants : sweeteners, isomalt, sucralose
- Émulsifiants : emulsifier, lecithins, emulsifiers, lecithins
- Arômes : flavourings, natural flavouring
- Sucres industriels : dextrose
Ingrédients
- whole oat flakes50 %FODMAP mineurCéto glucidesIG texture de céréale transformée
- protein crispies35 % (soy protein isolate16 %, corn flour, rice flour, rice protein, sweeteners (isomalt, sucralose), tapioca starch, cocoa powder, high oleic sunflower oil, emulsifier (lecithins (soy)), raising agent (sodium hydrogen carbonate), flavourings)Transformé isolats / hydrolysats de protéinesFODMAP mineurTransformé édulcorantsFODMAP fructanesTransformé émulsifiantsTransformé arômes
- brown linseeds
- chocolate chips7 % (sugar, cocoa mass, cocoa butter, dextrose, emulsifiers (lecithins (sunflower)), polyglycerol polyricinoleate)Transformé sucres industrielsTransformé émulsifiants
- natural flavouringTransformé arômes
Les pastilles indiquent l’analyse à laquelle chaque ingrédient a contribué. Les ingrédients sont présentés tels qu’ils figurent sur l’étiquette (en anglais), par ordre décroissant de quantité.
Contient : gluten, soybeans
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g| Énergie | 382 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 9,1 g | Moyen |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | Moyen |
| Glucides | 44,5 g | |
| dont sucres | 4,6 g | Faible |
| Fibres alimentaires | 7 g | |
| Protéines | 28,3 g | |
| Sel | 0,9 g | Moyen |
Portion indiquée : 40 g. Les niveaux suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores.
Type d’aliment utilisé pour les estimations : céréales complètes (d’après la catégorie : muesli).
Sources : Open Food Facts · données récupérées le 2026-10-08, actualisées automatiquement au bout de 30 jours.