Φαίδων
Τραγανόψωμα Βρώμης
cereals and their products · breads · breakfast cereals · crispbreads
mis en cache il y a 10 joursOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score D
Sain ?
Pas sain
Nutri-Score D, ultra-transformé, riche en acides gras saturés
Comment c’est calculé
- Nutri-Score D selon Open Food Facts
- Ultra-transformé, ce qui fait baisser l’évaluation d’un cran (Groupe NOVA 4 – aliment ultra-transformé)
- Riche en acides gras saturés : 6,4 g pour 100 g (élevé au-delà de 5 g)
- Riche en matières grasses : 40 g pour 100 g (élevé au-delà de 17,5 g)
- Pauvre en sucres
- Riche en fibres (13 g de fibres pour 100 g)
- Les niveaux de sucres, matières grasses et sel suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores
FODMAPGlucides fermentescibles mal tolérés en cas de SIIRiche en FODMAPIngrédient riche en FODMAP : rye flour
- oat flakes (n° 4, 16 %) – avoine (pauvre en FODMAP en portions d’environ 50 g), impact faible
- barley malt extract (n° 9) – malt (fructanes, en général en petite quantité), impact modéré
- rye flour (n° 10) – seigle (fructanes), impact élevé
- Score FODMAP 1,55 (rouge ≥ 1,5, jaune ≥ 0,6)
CétoGlucides nets, sucre et amidonPas céto22 g de glucides nets pour 100 g – trop pour un régime céto
- 22 g de glucides nets pour 100 g – vert ≤ 5 g, jaune ≤ 12 g
- Ingrédient riche en glucides en haut de la liste : oat flakes
- Sources mineures de glucides plus bas dans la liste : buckwheat flakes, barley malt extract, rye flour
Index glycémiqueIndex et charge glycémiques estimésIG basIG estimé ≈ 40 (bas) – faible impact sur la glycémie
- IG estimé ≈ 40 (bas) : base 55 (céréales complètes), +10 texture de céréale transformée (oat flakes), −10 13 g de fibres, −10 40 g de matières grasses, −5 17 g de protéines
- Charge glycémique estimée pour une portion de 40 g ≈ 4 (faible), d’après 22 g de glucides pour 100 g
- Estimation d’après les ingrédients et les valeurs nutritionnelles – pas une valeur d’IG mesurée en laboratoire
TransforméGroupe NOVA ou marqueurs d’ultra-transformationUltra-transforméGroupe NOVA 4 – aliment ultra-transformé
- Groupe NOVA 4 (aliment ultra-transformé) selon Open Food Facts
- Arômes : natural flavor
Ingrédients
- seeds50 % (sesame seeds, linseeds)
- oat flakes16 %FODMAP mineurCéto glucidesIG texture de céréale transformée
- chia seeds6 %
- buckwheat flakes6 %Céto glucides
- vegetable oil (olive oil)
- barley malt extractFODMAP fructanesCéto glucides
- rye flourFODMAP fructanesCéto glucides
- salt
- psyllium husk
- natural flavorTransformé arômes
Les pastilles indiquent l’analyse à laquelle chaque ingrédient a contribué. Les ingrédients sont présentés tels qu’ils figurent sur l’étiquette (en anglais), par ordre décroissant de quantité.
Contient : gluten, sesame-seeds
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g| Énergie | 539 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 40 g | Élevé |
| dont acides gras saturés | 6,4 g | Élevé |
| Glucides | 22 g | |
| dont sucres | 2,7 g | Faible |
| Fibres alimentaires | 13 g | |
| Protéines | 17 g | |
| Sel | 1 g | Moyen |
Les niveaux suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores.
Type d’aliment utilisé pour les estimations : céréales complètes (d’après la catégorie : crispbread).
Sources : Open Food Facts · données récupérées le 2026-10-08, actualisées automatiquement au bout de 30 jours.