Φαίδων
Τραγανόψωμα Βρώμης
cereals and their products · breads · breakfast cereals · crispbreads
uloženo před 10 dnyOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score D
Zdravé?
Nezdravé
Nutri-Score D, ultrazpracované, hodně nasycených mastných kyselin
Jak jsme to spočítali
- Nutri-Score D podle Open Food Facts
- Ultrazpracování zhoršuje hodnocení o jeden stupeň (Skupina NOVA 4 – ultrazpracované potraviny)
- Hodně nasycených mastných kyselin: 6,4 g na 100 g (hodně znamená víc než 5 g)
- Hodně tuku: 40 g na 100 g (hodně znamená víc než 17,5 g)
- Málo cukrů
- Hodně vlákniny (13 g vlákniny na 100 g)
- Úrovně cukrů, tuku a soli podle prahů britského semaforového značení
FODMAPFermentovatelné sacharidy, které zhoršují potíže při IBSVysoký obsah FODMAPSložky s vysokým obsahem FODMAP: rye flour
- oat flakes (4. v pořadí, 16 %) – oves (málo FODMAP v porcích do cca 50 g), slabý zdroj
- barley malt extract (9. v pořadí) – slad (fruktany, obvykle v malém množství), středně silný zdroj
- rye flour (10. v pořadí) – žito (fruktany), silný zdroj
- Skóre FODMAP 1,55 (červená ≥ 1,5, žlutá ≥ 0,6)
KetoČisté sacharidy, cukry a škrobNevhodné pro keto22 g čistých sacharidů na 100 g – na keto příliš mnoho
- 22 g čistých sacharidů na 100 g – zelená ≤ 5 g, žlutá ≤ 12 g
- Složka bohatá na sacharidy na začátku seznamu: oat flakes
- Menší zdroje sacharidů dále v seznamu: buckwheat flakes, barley malt extract, rye flour
Glykemický indexOdhadovaný glykemický index a náložNízký GIOdhadovaný GI ≈ 40 (nízký) – šetrný k hladině cukru v krvi
- Odhadovaný GI ≈ 40 (nízký): výchozí hodnota 55 (celozrnné obiloviny), +10 zpracovaná struktura obilí (oat flakes), −10 13 g vlákniny, −10 40 g tuku, −5 17 g bílkovin
- Odhadovaná glykemická nálož na porci 40 g ≈ 4 (nízká), při 22 g sacharidů na 100 g
- Odhad podle složek a výživových údajů – nejde o laboratorně změřený GI
ZpracovanéSkupina NOVA nebo známky ultrazpracováníUltrazpracovanéSkupina NOVA 4 – ultrazpracované potraviny
- Skupina NOVA 4 (ultrazpracované potraviny) podle Open Food Facts
- aromata: natural flavor
Složení
- seeds50 % (sesame seeds, linseeds)
- oat flakes16 %FODMAP malé množstvíKeto sacharidyGI zpracovaná struktura obilí
- chia seeds6 %
- buckwheat flakes6 %Keto sacharidy
- vegetable oil (olive oil)
- barley malt extractFODMAP fruktanyKeto sacharidy
- rye flourFODMAP fruktanyKeto sacharidy
- salt
- psyllium husk
- natural flavorZpracované aromata
Štítky ukazují, do kterého hodnocení se složka započítala. Složky jsou uvedené tak, jak jsou na obalu (anglicky), od největšího podílu.
Obsahuje: gluten, sesame-seeds
Výživové údaje
na 100 g| Energetická hodnota | 539 kcal | |
|---|---|---|
| Tuky | 40 g | Vysoký |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 6,4 g | Vysoký |
| Sacharidy | 22 g | |
| z toho cukry | 2,7 g | Nízký |
| Vláknina | 13 g | |
| Bílkoviny | 17 g | |
| Sůl | 1 g | Střední |
Úrovně podle prahů britského semaforového značení.
Druh potraviny použitý pro odhady: celozrnné obiloviny (podle kategorie: crispbread).
Zdroje: Open Food Facts · data načtena 2026-10-08, po 30 dnech se automaticky obnoví.