
Φαίδων
Τραγανόψωμα Βρώμης
cereals and their products · breads · breakfast cereals · crispbreads
gemt for 10 dage sidenOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score D
Sund?
Ikke sund
Nutri-Score D, ultraforarbejdet, højt indhold af mættede fedtsyrer
Sådan har vi regnet
- Nutri-Score D ifølge Open Food Facts
- Ultraforarbejdet, hvilket rykker vurderingen ét trin ned (NOVA-gruppe 4 – ultraforarbejdet fødevare)
- Højt indhold af mættede fedtsyrer: 6,4 g pr. 100 g (højt er over 5 g)
- Højt indhold af fedt: 40 g pr. 100 g (højt er over 17,5 g)
- Lavt indhold af sukkerarter
- Højt indhold af kostfibre (13 g kostfibre pr. 100 g)
- Niveauerne for sukkerarter, fedt og salt følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning
FODMAPFermenterbare kulhydrater, der kan give IBS-generHøj FODMAPFODMAP-rige ingredienser: rye flour
- oat flakes (nr. 4, 16 %) – havre – lavt FODMAP-indhold i portioner på ca. 50 g, lav
- barley malt extract (nr. 9) – malt (fruktaner, oftest små mængder), moderat
- rye flour (nr. 10) – rug (fruktaner), høj
- FODMAP-score 1,55 (rød ≥ 1,5, gul ≥ 0,6)
KetoNettokulhydrat, sukker og stivelseIkke keto22 g nettokulhydrat pr. 100 g – for meget til keto
- 22 g nettokulhydrat pr. 100 g – grøn ≤ 5 g, gul ≤ 12 g
- Kulhydratrig ingrediens højt på listen: oat flakes
- Mindre kulhydratkilder længere nede: buckwheat flakes, barley malt extract, rye flour
Glykæmisk indeksAnslået glykæmisk indeks og belastningLavt GIAnslået GI ≈ 40 (lavt) – skånsom for blodsukkeret
- Anslået GI ≈ 40 (lavt): basis 55 (fuldkorn), +10 forarbejdet kornstruktur (oat flakes), −10 13 g kostfibre, −10 40 g fedt, −5 17 g protein
- Anslået glykæmisk belastning pr. portion på 40 g ≈ 4 (lav), ud fra 22 g kulhydrat pr. 100 g
- Anslået ud fra ingredienser og næringsdeklaration – ikke en målt GI-værdi
ForarbejdetNOVA-gruppe eller tegn på ultraforarbejdningUltraforarbejdetNOVA-gruppe 4 – ultraforarbejdet fødevare
- NOVA-gruppe 4 (ultraforarbejdet fødevare) ifølge Open Food Facts
- Aromaer: natural flavor
Ingredienser
- seeds50 % (sesame seeds, linseeds)
- oat flakes16 %FODMAP lille mængdeKeto kulhydraterGI forarbejdet kornstruktur
- chia seeds6 %
- buckwheat flakes6 %Keto kulhydrater
- vegetable oil (olive oil)
- barley malt extractFODMAP fruktanerKeto kulhydrater
- rye flourFODMAP fruktanerKeto kulhydrater
- salt
- psyllium husk
- natural flavorForarbejdet aromaer
Markeringerne viser, hvilket tjek en ingrediens tæller med i. Ingredienserne står som på emballagen (på engelsk), største mængde først.
Indeholder: gluten, sesame-seeds
Næringsindhold
pr. 100 g| Energi | 539 kcal | |
|---|---|---|
| Fedt | 40 g | Højt |
| heraf mættede fedtsyrer | 6,4 g | Højt |
| Kulhydrat | 22 g | |
| heraf sukkerarter | 2,7 g | Lavt |
| Kostfibre | 13 g | |
| Protein | 17 g | |
| Salt | 1 g | Middel |
Niveauerne følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning.
Fødevaretype brugt til skønnene: fuldkorn (ud fra kategori: crispbread).
Kilder: Open Food Facts · data hentet 2026-10-08, opdateres automatisk efter 30 dage.