Φαίδων

Τραγανόψωμα Βρώμης

GTIN 5201383506744

cereals and their products · breads · breakfast cereals · crispbreads

αποθηκεύτηκε πριν από 10 ημέρεςOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score D

Υγιεινό;

Όχι υγιεινό

Nutri-Score D, υπερεπεξεργασμένο, υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά

Πώς υπολογίστηκε

Nutri-Score D σύμφωνα με το Open Food Facts
Υπερεπεξεργασμένο, γι’ αυτό η αξιολόγηση πέφτει ένα σκαλί (Ομάδα NOVA 4 – υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο)
Υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά: 6,4 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 5 g)
Υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά: 40 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 17,5 g)
Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα
Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες (13 g φυτικών ινών ανά 100 g)
Τα επίπεδα σακχάρων, λιπαρών και αλατιού ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι»

FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΥψηλό σε FODMAPΣυστατικά υψηλά σε FODMAP: rye flour
- oat flakes (θέση 4, 16%) – βρώμη (χαμηλή σε FODMAP σε μερίδες περίπου 50 g), ασθενής πηγή
- barley malt extract (θέση 9) – βύνη (φρουκτάνες, συνήθως σε μικρές ποσότητες), μέτρια πηγή
- rye flour (θέση 10) – σίκαλη (φρουκτάνες), ισχυρή πηγή
- Βαθμολογία FODMAP 1,55 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΌχι για κέτο22 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πάρα πολλοί για κέτο
- 22 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πράσινο ≤ 5 g, κίτρινο ≤ 12 g
- Συστατικό πλούσιο σε υδατάνθρακες στην αρχή του καταλόγου: oat flakes
- Μικρότερες πηγές υδατανθράκων πιο κάτω: buckwheat flakes, barley malt extract, rye flour
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΧαμηλός ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 40 (χαμηλός) – επηρεάζει ελάχιστα το σάκχαρο του αίματος
- Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 40 (χαμηλός): βάση 55 (δημητριακά ολικής άλεσης), +10 επεξεργασμένη υφή δημητριακών (oat flakes), −10 13 g φυτικών ινών, −10 40 g λιπαρών, −5 17 g πρωτεΐνης
- Εκτιμώμενο γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα 40 g ≈ 4 (χαμηλό), από 22 g υδατανθράκων ανά 100 g
- Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΥπερεπεξεργασμένοΟμάδα NOVA 4 – υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο
- Ομάδα NOVA 4 (υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο) σύμφωνα με το Open Food Facts
- αρωματικές ύλες: natural flavor

Συστατικά

seeds50% (sesame seeds, linseeds)
oat flakes16%FODMAP ελάχιστοΚέτο υδατάνθρακεςΓΔ επεξεργασμένη υφή δημητριακών
chia seeds6%
buckwheat flakes6%Κέτο υδατάνθρακες
vegetable oil (olive oil)
barley malt extractFODMAP φρουκτάνεςΚέτο υδατάνθρακες
rye flourFODMAP φρουκτάνεςΚέτο υδατάνθρακες
salt
psyllium husk
natural flavorΕπεξεργασία αρωματικές ύλες

Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία (στα αγγλικά), κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.

Περιέχει: gluten, sesame-seeds

Διατροφική δήλωση

ανά 100 g

Ενέργεια	539 kcal
Λιπαρά	40 g	Υψηλή
εκ των οποίων κορεσμένα	6,4 g	Υψηλή
Υδατάνθρακες	22 g
εκ των οποίων σάκχαρα	2,7 g	Χαμηλή
Φυτικές ίνες	13 g
Πρωτεΐνες	17 g
Αλάτι	1 g	Μέτρια

Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.

Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: δημητριακά ολικής άλεσης (βάσει κατηγορίας: crispbread).

Πηγές: Open Food Facts · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-08 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.