garbanzos
Bombay firecracker chickpeas
legume seeds · pulses · chickpeas · dried chickpeas
shranjeno pred 10 dneviOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score A
Je zdravo?
Zmerno
Nutri-Score A, ultrapredelano, visoka vsebnost vlaknin in beljakovin
Kako smo prišli do ocene
- Nutri-Score A po podatkih Open Food Facts
- Ultrapredelano, zato je ocena za eno stopnjo nižja (skupina NOVA 4 – ultrapredelano živilo)
- Nizka vsebnost maščob, nasičenih maščob, sladkorjev in soli
- Visoka vsebnost vlaknin in beljakovin (7,4 g vlaknin, 10,2 g beljakovin na 100 g)
- Ravni sladkorjev, maščob in soli temeljijo na mejah britanskega semaforskega označevanja na sprednji strani embalaže
FODMAPFermentabilni ogljikovi hidrati, ki povzročajo težave pri SRČVisoka vsebnost FODMAPSestavine z visoko vsebnostjo FODMAP: chickpeas, garlic powder, onion powder in še 1
- chickpeas (#1, 92 %) – stročnice (GOS), visoko tveganje
- garlic powder (#5) – čebula / česen / por (fruktani), visoko tveganje
- onion powder (#5) – čebula / česen / por (fruktani), visoko tveganje
- garlic powder (#5) – čebula / česen / por (fruktani), visoko tveganje
- malt vinegar powder (#5) – slad (fruktani, običajno v majhnih količinah), zmerno tveganje
- Vrednost FODMAP 5,92 (rdeče ≥ 1,5, rumeno ≥ 0,6)
KetoNeto ogljikovi hidrati, sladkor in škrobNi primerno za keto23,1 g neto ogljikovih hidratov na 100 g – preveč za keto
- 23,1 g neto ogljikovih hidratov na 100 g – zeleno ≤ 5 g, rumeno ≤ 12 g
- Sestavina, bogata z ogljikovimi hidrati, pri vrhu seznama: chickpeas
Glikemični indeksOcenjeni glikemični indeks in glikemična obremenitevNizek GIOcenjeni GI ≈ 25 (nizek) – le malo vpliva na krvni sladkor
- Ocenjeni GI ≈ 25 (nizek): osnova 30 (stročnice), −5 7,4 g vlaknin
- Ocenjena glikemična obremenitev na porcijo 100 g ≈ 6 (nizka), pri 23,1 g ogljikovih hidratov na 100 g
- Ocena iz sestavin in hranilne vrednosti – ne laboratorijsko izmerjena vrednost GI
PredelanoSkupina NOVA ali znaki ultrapredelaveUltrapredelanoSkupina NOVA 4 – ultrapredelano živilo
- Skupina NOVA 4 (ultrapredelano živilo) po podatkih Open Food Facts
- barvila: natural colour
- arome: natural cayenne pepper flavour
Sestavine
- chickpeas92 %FODMAP GOSKeto ogljikovi hidrati
- rape seed oil3 %
- rosemary extract (deodorised)
- seasonings (4%1 % (salt, spices, curry powder, rice flour, salt, garlic powder, natural colour (turmeric), spice extracts, yeast extract powder, onion powder, sugar, garlic powder, malt vinegar powder, natural cayenne pepper flavour, anti-caking agent))FODMAP fruktaniPredelano barvilaPredelano arome
- warning (this is a natural product therefore)
Lahko vsebuje sledi: hard chick peas
Značke kažejo, pri katerem preverjanju je bila sestavina upoštevana. Sestavine so navedene tako, kot so natisnjene na embalaži (v angleščini), od največjega deleža navzdol.
Hranilna vrednost
na 100 g| Energijska vrednost | 135 kcal | |
|---|---|---|
| Maščobe | 2 g | Nizka |
| od tega nasičene maščobe | 0,5 g | Nizka |
| Ogljikovi hidrati | 23,1 g | |
| od tega sladkorji | 0,8 g | Nizka |
| Vlaknine | 7,4 g | |
| Beljakovine | 10,2 g | |
| Sol | 0 g | Nizka |
Ravni temeljijo na mejah britanskega semaforskega označevanja na sprednji strani embalaže.
Vrsta živila za ocene: stročnice (glede na kategorijo: legumes).
Viri: Open Food Facts · podatki pridobljeni 2026-10-08, samodejno se osvežijo po 30 dneh.