garbanzos
Bombay firecracker chickpeas
legume seeds · pulses · chickpeas · dried chickpeas
uloženo před 10 dnyOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score A
Zdravé?
S mírou
Nutri-Score A, ultrazpracované, hodně vlákniny a bílkovin
Jak jsme to spočítali
- Nutri-Score A podle Open Food Facts
- Ultrazpracování zhoršuje hodnocení o jeden stupeň (Skupina NOVA 4 – ultrazpracované potraviny)
- Málo tuku, nasycených mastných kyselin, cukrů a soli
- Hodně vlákniny a bílkovin (7,4 g vlákniny, 10,2 g bílkovin na 100 g)
- Úrovně cukrů, tuku a soli podle prahů britského semaforového značení
FODMAPFermentovatelné sacharidy, které zhoršují potíže při IBSVysoký obsah FODMAPSložky s vysokým obsahem FODMAP: chickpeas, garlic powder, onion powder a 1 další
- chickpeas (1. v pořadí, 92 %) – luštěniny (GOS), silný zdroj
- garlic powder (5. v pořadí) – cibule / česnek / pórek (fruktany), silný zdroj
- onion powder (5. v pořadí) – cibule / česnek / pórek (fruktany), silný zdroj
- garlic powder (5. v pořadí) – cibule / česnek / pórek (fruktany), silný zdroj
- malt vinegar powder (5. v pořadí) – slad (fruktany, obvykle v malém množství), středně silný zdroj
- Skóre FODMAP 5,92 (červená ≥ 1,5, žlutá ≥ 0,6)
KetoČisté sacharidy, cukry a škrobNevhodné pro keto23,1 g čistých sacharidů na 100 g – na keto příliš mnoho
- 23,1 g čistých sacharidů na 100 g – zelená ≤ 5 g, žlutá ≤ 12 g
- Složka bohatá na sacharidy na začátku seznamu: chickpeas
Glykemický indexOdhadovaný glykemický index a náložNízký GIOdhadovaný GI ≈ 25 (nízký) – šetrný k hladině cukru v krvi
- Odhadovaný GI ≈ 25 (nízký): výchozí hodnota 30 (luštěniny), −5 7,4 g vlákniny
- Odhadovaná glykemická nálož na porci 100 g ≈ 6 (nízká), při 23,1 g sacharidů na 100 g
- Odhad podle složek a výživových údajů – nejde o laboratorně změřený GI
ZpracovanéSkupina NOVA nebo známky ultrazpracováníUltrazpracovanéSkupina NOVA 4 – ultrazpracované potraviny
- Skupina NOVA 4 (ultrazpracované potraviny) podle Open Food Facts
- barviva: natural colour
- aromata: natural cayenne pepper flavour
Složení
- chickpeas92 %FODMAP GOSKeto sacharidy
- rape seed oil3 %
- rosemary extract (deodorised)
- seasonings (4%1 % (salt, spices, curry powder, rice flour, salt, garlic powder, natural colour (turmeric), spice extracts, yeast extract powder, onion powder, sugar, garlic powder, malt vinegar powder, natural cayenne pepper flavour, anti-caking agent))FODMAP fruktanyZpracované barvivaZpracované aromata
- warning (this is a natural product therefore)
Může obsahovat stopy: hard chick peas
Štítky ukazují, do kterého hodnocení se složka započítala. Složky jsou uvedené tak, jak jsou na obalu (anglicky), od největšího podílu.
Výživové údaje
na 100 g| Energetická hodnota | 135 kcal | |
|---|---|---|
| Tuky | 2 g | Nízký |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,5 g | Nízký |
| Sacharidy | 23,1 g | |
| z toho cukry | 0,8 g | Nízký |
| Vláknina | 7,4 g | |
| Bílkoviny | 10,2 g | |
| Sůl | 0 g | Nízký |
Úrovně podle prahů britského semaforového značení.
Druh potraviny použitý pro odhady: luštěniny (podle kategorie: legumes).
Zdroje: Open Food Facts · data načtena 2026-10-08, po 30 dnech se automaticky obnoví.