garbanzos
Bombay firecracker chickpeas
legume seeds · pulses · chickpeas · dried chickpeas
guardado hace 10 díasOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score A
¿Saludable?
Con moderación
Nutri-Score A, ultraprocesado, rico en fibra y proteínas
Cómo lo hemos calculado
- Nutri-Score A según Open Food Facts
- Ultraprocesado, lo que baja la valoración un nivel (Grupo NOVA 4: alimento ultraprocesado)
- Bajo en grasas, grasas saturadas, azúcares y sal
- Rico en fibra y proteínas (7,4 g de fibra, 10,2 g de proteínas por 100 g)
- Los niveles de azúcares, grasas y sal siguen los umbrales del semáforo nutricional del Reino Unido
FODMAPHidratos de carbono fermentables que agravan el SIIAlto en FODMAPIngredientes altos en FODMAP: chickpeas, garlic powder, onion powder y 1 más
- chickpeas (n.º 1, 92 %): legumbres (GOS), nivel alto
- garlic powder (n.º 5): cebolla / ajo / puerro (fructanos), nivel alto
- onion powder (n.º 5): cebolla / ajo / puerro (fructanos), nivel alto
- garlic powder (n.º 5): cebolla / ajo / puerro (fructanos), nivel alto
- malt vinegar powder (n.º 5): malta (fructanos, normalmente en pequeñas cantidades), nivel moderado
- Puntuación FODMAP 5,92 (rojo ≥ 1,5, amarillo ≥ 0,6)
KetoHidratos de carbono netos, azúcar y almidónNo apto para keto23,1 g de hidratos de carbono netos por 100 g: demasiados para keto
- 23,1 g de hidratos de carbono netos por 100 g; verde ≤ 5 g, amarillo ≤ 12 g
- Ingrediente rico en hidratos de carbono al principio de la lista: chickpeas
Índice glucémicoÍndice y carga glucémicos estimadosIG bajoIG estimado ≈ 25 (bajo): apenas sube el azúcar en sangre
- IG estimado ≈ 25 (bajo): base 30 (legumbres), −5 por 7,4 g de fibra
- Carga glucémica estimada por ración de 100 g ≈ 6 (baja), a partir de 23,1 g de hidratos de carbono por 100 g
- Estimación a partir de los ingredientes y la información nutricional, no un IG medido en laboratorio
ProcesadoGrupo NOVA o indicadores de ultraprocesamientoUltraprocesadoGrupo NOVA 4: alimento ultraprocesado
- Grupo NOVA 4 (alimento ultraprocesado) según Open Food Facts
- Colorantes: natural colour
- Aromas: natural cayenne pepper flavour
Ingredientes
- chickpeas92 %FODMAP GOSKeto hidratos
- rape seed oil3 %
- rosemary extract (deodorised)
- seasonings (4%1 % (salt, spices, curry powder, rice flour, salt, garlic powder, natural colour (turmeric), spice extracts, yeast extract powder, onion powder, sugar, garlic powder, malt vinegar powder, natural cayenne pepper flavour, anti-caking agent))FODMAP fructanosProcesado colorantesProcesado aromas
- warning (this is a natural product therefore)
Puede contener trazas de: hard chick peas
Las etiquetas indican en qué comprobación ha contado cada ingrediente. Los ingredientes aparecen tal como figuran en el envase (en inglés), de mayor a menor cantidad.
Información nutricional
por 100 g| Valor energético | 135 kcal | |
|---|---|---|
| Grasas | 2 g | Bajo |
| de las cuales saturadas | 0,5 g | Bajo |
| Hidratos de carbono | 23,1 g | |
| de los cuales azúcares | 0,8 g | Bajo |
| Fibra alimentaria | 7,4 g | |
| Proteínas | 10,2 g | |
| Sal | 0 g | Bajo |
Los niveles siguen los umbrales del semáforo nutricional del Reino Unido.
Tipo de alimento usado en las estimaciones: legumbres (por categoría: legumes).
Fuentes: Open Food Facts · datos obtenidos el 2026-10-08; se actualizan automáticamente a los 30 días.