garbanzos
Bombay firecracker chickpeas
legume seeds · pulses · chickpeas · dried chickpeas
salvato in cache 10 giorni faOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score A
Sano?
Con moderazione
Nutri-Score A, ultra-processato, ricco di fibre e proteine
Come l’abbiamo calcolato
- Nutri-Score A secondo Open Food Facts
- Ultra-processato, il che abbassa la valutazione di un livello (Gruppo NOVA 4 – alimento ultra-processato)
- Povero di grassi, acidi grassi saturi, zuccheri e sale
- Ricco di fibre e proteine (7,4 g di fibre, 10,2 g di proteine per 100 g)
- I livelli di zuccheri, grassi e sale seguono le soglie dell’etichettatura a semaforo del Regno Unito
FODMAPCarboidrati fermentabili che peggiorano l’IBSRicco di FODMAPIngredienti ricchi di FODMAP: chickpeas, garlic powder, onion powder +1 altro
- chickpeas (n. 1, 92%) – legumi (GOS), impatto alto
- garlic powder (n. 5) – cipolla / aglio / porro (fruttani), impatto alto
- onion powder (n. 5) – cipolla / aglio / porro (fruttani), impatto alto
- garlic powder (n. 5) – cipolla / aglio / porro (fruttani), impatto alto
- malt vinegar powder (n. 5) – malto (fruttani, di solito in piccole quantità), impatto moderato
- Punteggio FODMAP 5,92 (rosso ≥ 1,5, giallo ≥ 0,6)
KetoCarboidrati netti, zucchero e amidoNon keto23,1 g di carboidrati netti per 100 g – troppi per la dieta keto
- 23,1 g di carboidrati netti per 100 g – verde ≤ 5 g, giallo ≤ 12 g
- Ingrediente ricco di carboidrati in cima all’elenco: chickpeas
Indice glicemicoIndice e carico glicemico stimatiIG bassoIG stimato ≈ 25 (basso) – impatto ridotto sulla glicemia
- IG stimato ≈ 25 (basso): base 30 (legumi), −5 7,4 g di fibre
- Carico glicemico stimato per porzione da 100 g ≈ 6 (basso), calcolato su 23,1 g di carboidrati per 100 g
- Stima basata su ingredienti e valori nutrizionali – non è un valore di IG misurato in laboratorio
ProcessatoGruppo NOVA o indicatori di alimento ultra-processatoUltra-processatoGruppo NOVA 4 – alimento ultra-processato
- Gruppo NOVA 4 (alimento ultra-processato) secondo Open Food Facts
- Coloranti: natural colour
- Aromi: natural cayenne pepper flavour
Ingredienti
- chickpeas92%FODMAP GOSKeto carboidrati
- rape seed oil3%
- rosemary extract (deodorised)
- seasonings (4%1% (salt, spices, curry powder, rice flour, salt, garlic powder, natural colour (turmeric), spice extracts, yeast extract powder, onion powder, sugar, garlic powder, malt vinegar powder, natural cayenne pepper flavour, anti-caking agent))FODMAP fruttaniProcessato colorantiProcessato aromi
- warning (this is a natural product therefore)
Può contenere tracce di: hard chick peas
I bollini indicano a quale verifica ha contribuito ciascun ingrediente. Gli ingredienti sono riportati come compaiono in etichetta (in inglese), in ordine decrescente di quantità.
Valori nutrizionali
per 100 g| Energia | 135 kcal | |
|---|---|---|
| Grassi | 2 g | Basso |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 g | Basso |
| Carboidrati | 23,1 g | |
| di cui zuccheri | 0,8 g | Basso |
| Fibre | 7,4 g | |
| Proteine | 10,2 g | |
| Sale | 0 g | Basso |
I livelli seguono le soglie dell’etichettatura a semaforo del Regno Unito.
Tipo di alimento usato per le stime: legumi (ricavato dalla categoria: legumes).
Fonti: Open Food Facts · dati scaricati il 2026-10-08, aggiornati automaticamente dopo 30 giorni.