
garbanzos
Bombay firecracker chickpeas
legume seeds · pulses · chickpeas · dried chickpeas
gemt for 10 dage sidenOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score A
Sund?
Med måde
Nutri-Score A, ultraforarbejdet, højt indhold af kostfibre og protein
Sådan har vi regnet
- Nutri-Score A ifølge Open Food Facts
- Ultraforarbejdet, hvilket rykker vurderingen ét trin ned (NOVA-gruppe 4 – ultraforarbejdet fødevare)
- Lavt indhold af fedt, mættede fedtsyrer, sukkerarter og salt
- Højt indhold af kostfibre og protein (7,4 g kostfibre, 10,2 g protein pr. 100 g)
- Niveauerne for sukkerarter, fedt og salt følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning
FODMAPFermenterbare kulhydrater, der kan give IBS-generHøj FODMAPFODMAP-rige ingredienser: chickpeas, garlic powder, onion powder +1 til
- chickpeas (nr. 1, 92 %) – bælgfrugter (GOS), høj
- garlic powder (nr. 5) – løg / hvidløg / porre (fruktaner), høj
- onion powder (nr. 5) – løg / hvidløg / porre (fruktaner), høj
- garlic powder (nr. 5) – løg / hvidløg / porre (fruktaner), høj
- malt vinegar powder (nr. 5) – malt (fruktaner, oftest små mængder), moderat
- FODMAP-score 5,92 (rød ≥ 1,5, gul ≥ 0,6)
KetoNettokulhydrat, sukker og stivelseIkke keto23,1 g nettokulhydrat pr. 100 g – for meget til keto
- 23,1 g nettokulhydrat pr. 100 g – grøn ≤ 5 g, gul ≤ 12 g
- Kulhydratrig ingrediens højt på listen: chickpeas
Glykæmisk indeksAnslået glykæmisk indeks og belastningLavt GIAnslået GI ≈ 25 (lavt) – skånsom for blodsukkeret
- Anslået GI ≈ 25 (lavt): basis 30 (bælgfrugter), −5 7,4 g kostfibre
- Anslået glykæmisk belastning pr. portion på 100 g ≈ 6 (lav), ud fra 23,1 g kulhydrat pr. 100 g
- Anslået ud fra ingredienser og næringsdeklaration – ikke en målt GI-værdi
ForarbejdetNOVA-gruppe eller tegn på ultraforarbejdningUltraforarbejdetNOVA-gruppe 4 – ultraforarbejdet fødevare
- NOVA-gruppe 4 (ultraforarbejdet fødevare) ifølge Open Food Facts
- Farvestoffer: natural colour
- Aromaer: natural cayenne pepper flavour
Ingredienser
- chickpeas92 %FODMAP GOSKeto kulhydrater
- rape seed oil3 %
- rosemary extract (deodorised)
- seasonings (4%1 % (salt, spices, curry powder, rice flour, salt, garlic powder, natural colour (turmeric), spice extracts, yeast extract powder, onion powder, sugar, garlic powder, malt vinegar powder, natural cayenne pepper flavour, anti-caking agent))FODMAP fruktanerForarbejdet farvestofferForarbejdet aromaer
- warning (this is a natural product therefore)
Kan indeholde spor af: hard chick peas
Markeringerne viser, hvilket tjek en ingrediens tæller med i. Ingredienserne står som på emballagen (på engelsk), største mængde først.
Næringsindhold
pr. 100 g| Energi | 135 kcal | |
|---|---|---|
| Fedt | 2 g | Lavt |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,5 g | Lavt |
| Kulhydrat | 23,1 g | |
| heraf sukkerarter | 0,8 g | Lavt |
| Kostfibre | 7,4 g | |
| Protein | 10,2 g | |
| Salt | 0 g | Lavt |
Niveauerne følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning.
Fødevaretype brugt til skønnene: bælgfrugter (ud fra kategori: legumes).
Kilder: Open Food Facts · data hentet 2026-10-08, opdateres automatisk efter 30 dage.