garbanzos
Bombay firecracker chickpeas
legume seeds · pulses · chickpeas · dried chickpeas
10 dagen geleden opgeslagenOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score A
Gezond?
Met mate
Nutri-Score A, ultrabewerkt, veel vezels en eiwitten
Zo is dit berekend
- Nutri-Score A volgens Open Food Facts
- Ultrabewerkt, waardoor de beoordeling één stap omlaag gaat (NOVA-groep 4 – ultrabewerkt voedingsmiddel)
- Weinig vetten, verzadigde vetzuren, suikers en zout
- Veel vezels en eiwitten (7,4 g vezels, 10,2 g eiwitten per 100 g)
- De niveaus voor suikers, vetten en zout volgen de grenswaarden van het Britse verkeerslichtlabel
FODMAPFermenteerbare koolhydraten die PDS-klachten gevenFODMAP-rijkFODMAP-rijke ingrediënten: chickpeas, garlic powder, onion powder +1 meer
- chickpeas (nr. 1, 92%) – peulvruchten (GOS), hoog
- garlic powder (nr. 5) – ui / knoflook / prei (fructanen), hoog
- onion powder (nr. 5) – ui / knoflook / prei (fructanen), hoog
- garlic powder (nr. 5) – ui / knoflook / prei (fructanen), hoog
- malt vinegar powder (nr. 5) – mout (fructanen, meestal kleine hoeveelheden), matig
- FODMAP-score 5,92 (rood ≥ 1,5, geel ≥ 0,6)
KetoNetto koolhydraten, suikers en zetmeelNiet keto23,1 g netto koolhydraten per 100 g – te veel voor keto
- 23,1 g netto koolhydraten per 100 g – groen ≤ 5 g, geel ≤ 12 g
- Koolhydraatrijk ingrediënt hoog in de lijst: chickpeas
Glykemische indexGeschatte glykemische index en glykemische ladingLage GIGeschatte GI ≈ 25 (laag) – mild voor de bloedsuikerspiegel
- Geschatte GI ≈ 25 (laag): basis 30 (peulvruchten), −5 7,4 g vezels
- Geschatte glykemische lading per portie van 100 g ≈ 6 (laag), uitgaande van 23,1 g koolhydraten per 100 g
- Geschat op basis van ingrediënten en voedingswaarden – geen in een lab gemeten GI-waarde
BewerkingsgraadNOVA-groep of kenmerken van ultrabewerkingUltrabewerktNOVA-groep 4 – ultrabewerkt voedingsmiddel
- NOVA-groep 4 (ultrabewerkt voedingsmiddel) volgens Open Food Facts
- Kleurstoffen: natural colour
- Aroma’s: natural cayenne pepper flavour
Ingrediënten
- chickpeas92%FODMAP GOSKeto koolhydraten
- rape seed oil3%
- rosemary extract (deodorised)
- seasonings (4%1% (salt, spices, curry powder, rice flour, salt, garlic powder, natural colour (turmeric), spice extracts, yeast extract powder, onion powder, sugar, garlic powder, malt vinegar powder, natural cayenne pepper flavour, anti-caking agent))FODMAP fructanenBewerkt kleurstoffenBewerkt aroma’s
- warning (this is a natural product therefore)
Kan sporen bevatten van: hard chick peas
De markeringen laten zien bij welke check een ingrediënt is meegeteld. De ingrediënten staan zoals op het etiket (in het Engels), grootste hoeveelheid eerst.
Voedingswaarde
per 100 g| Energie | 135 kcal | |
|---|---|---|
| Vetten | 2 g | Laag |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,5 g | Laag |
| Koolhydraten | 23,1 g | |
| waarvan suikers | 0,8 g | Laag |
| Vezels | 7,4 g | |
| Eiwitten | 10,2 g | |
| Zout | 0 g | Laag |
De niveaus volgen de grenswaarden van het Britse verkeerslichtlabel.
Productgroep voor de schattingen: peulvruchten (op basis van categorie: legumes).
Bronnen: Open Food Facts · gegevens opgehaald op 2026-10-08, worden na 30 dagen automatisch vernieuwd.