Merkator
Ovseni piškoti
sweet snacks · biscuits and cakes · biscuits and crackers · biscuits
zapisano 10 dni temuOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Zdrowe?
Niezdrowe
Nutri-Score E, ultraprzetworzone, dużo kwasów tłuszczowych nasyconych
Jak to obliczyliśmy
- Nutri-Score E według Open Food Facts
- Ultraprzetworzenie obniża ocenę o jeden stopień (Grupa NOVA 4 – żywność ultraprzetworzona)
- Dużo kwasów tłuszczowych nasyconych: 12,4 g w 100 g (dużo to ponad 5 g)
- Dużo tłuszczu: 25 g w 100 g (dużo to ponad 17,5 g)
- Poziomy cukrów, tłuszczu i soli według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej
FODMAPFermentujące węglowodany, które nasilają objawy IBSUmiarkowana zawartość FODMAPNiektóre źródła FODMAP: wheat white flour, oat flakes
- wheat white flour (poz. 17) – pszenica (fruktany), silne źródło
- oat flakes (poz. 18, 19%) – owies (mało FODMAP w porcjach do ok. 50 g), słabe źródło
- Wynik FODMAP 1,15 (czerwony ≥ 1,5, żółty ≥ 0,6)
KetoWęglowodany netto, cukry i skrobiaNie na keto46,7 g węglowodanów netto w 100 g – za dużo jak na keto
- 46,7 g węglowodanów netto w 100 g – zielony ≤ 5 g, żółty ≤ 12 g
- 19,7 g cukrów w 100 g
- Składnik bogaty w węglowodany na początku listy: wheat white flour, oat flakes
- Mniejsze źródła węglowodanów dalej na liście: sugar
Indeks glikemicznySzacowany indeks i ładunek glikemicznyŚredni IGSzacowany IG ≈ 65 (średni) – umiarkowany wpływ na poziom cukru we krwi
- Szacowany IG ≈ 65 (średni): wartość wyjściowa 60 (słodycze), +10 przetworzona struktura zboża (oat flakes), −5 25 g tłuszczu
- Szacowany ładunek glikemiczny porcji 30 g ≈ 9 (niski), przy 46,7 g węglowodanów w 100 g
- IG oszacowany na podstawie składników i wartości odżywczej, a nie zmierzony w laboratorium
PrzetworzoneGrupa NOVA lub oznaki ultraprzetworzeniaUltraprzetworzoneGrupa NOVA 4 – żywność ultraprzetworzona
- Grupa NOVA 4 (żywność ultraprzetworzona) według Open Food Facts
- emulgatory: emulsifier, e471
- aromaty: aroma
- barwniki: color, beta carotene
- substancje zagęszczające / stabilizatory: e450
Składniki
- fat emulsion (vegetable fats (palm, coconut), sunflower oil, water, iodized salt, emulsifier (e471), preservative (e200), acidity regulator (citric acid), aroma, color (beta carotene))Przetw. emulgatoryPrzetw. aromatyPrzetw. barwniki
- wheat white flourFODMAP fruktanyKeto węglowodany
- oat flakes19%FODMAP mała ilośćKeto węglowodanyIG przetworzona struktura zboża
- sugarKeto węglowodany
- eggs
- leavening agents (e450 (i), e500 (ii))Przetw. substancje zagęszczające / stabilizatory
- salt
- cinnamon
Może zawierać śladowe ilości: milk, soy, nuts, almonds, hazelnuts, peanuts
Znaczniki pokazują, w której ocenie uwzględniono dany składnik. Składniki podano tak jak na etykiecie (po angielsku), od największego udziału.
Zawiera: eggs, gluten
Może zawierać: milk, nuts, peanuts, soybeans
Wartość odżywcza
w 100 g| Wartość energetyczna | 438 kcal | |
|---|---|---|
| Tłuszcz | 25 g | Wysoka |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 12,4 g | Wysoka |
| Węglowodany | 46,7 g | |
| w tym cukry | 19,7 g | Średnia |
| Białko | 5,3 g | |
| Sól | 0,5 g | Średnia |
Poziomy według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej.
Rodzaj żywności przyjęty do obliczeń: słodycze (na podstawie kategorii: biscuits).
Źródła: Open Food Facts · dane pobrano 2026-10-08, odświeżane automatycznie po 30 dniach.