
Merkator
Ovseni piškoti
sweet snacks · biscuits and cakes · biscuits and crackers · biscuits
αποθηκεύτηκε πριν από 10 ημέρεςOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Υγιεινό;
Όχι υγιεινό
Nutri-Score E, υπερεπεξεργασμένο, υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
Πώς υπολογίστηκε
- Nutri-Score E σύμφωνα με το Open Food Facts
- Υπερεπεξεργασμένο, γι’ αυτό η αξιολόγηση πέφτει ένα σκαλί (Ομάδα NOVA 4 – υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο)
- Υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά: 12,4 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 5 g)
- Υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά: 25 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 17,5 g)
- Τα επίπεδα σακχάρων, λιπαρών και αλατιού ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι»
FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΜέτριο σε FODMAPΟρισμένες πηγές FODMAP: wheat white flour, oat flakes
- wheat white flour (θέση 17) – σιτάρι (φρουκτάνες), ισχυρή πηγή
- oat flakes (θέση 18, 19%) – βρώμη (χαμηλή σε FODMAP σε μερίδες περίπου 50 g), ασθενής πηγή
- Βαθμολογία FODMAP 1,15 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΌχι για κέτο46,7 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πάρα πολλοί για κέτο
- 46,7 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πράσινο ≤ 5 g, κίτρινο ≤ 12 g
- 19,7 g σακχάρων ανά 100 g
- Συστατικά πλούσια σε υδατάνθρακες στην αρχή του καταλόγου: wheat white flour, oat flakes
- Μικρότερες πηγές υδατανθράκων πιο κάτω: sugar
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΜέτριος ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 65 (μέτριος) – επηρεάζει μέτρια το σάκχαρο του αίματος
- Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 65 (μέτριος): βάση 60 (γλυκά), +10 επεξεργασμένη υφή δημητριακών (oat flakes), −5 25 g λιπαρών
- Εκτιμώμενο γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα 30 g ≈ 9 (χαμηλό), από 46,7 g υδατανθράκων ανά 100 g
- Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΥπερεπεξεργασμένοΟμάδα NOVA 4 – υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο
- Ομάδα NOVA 4 (υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο) σύμφωνα με το Open Food Facts
- γαλακτωματοποιητές: emulsifier, e471
- αρωματικές ύλες: aroma
- χρωστικές: color, beta carotene
- πυκνωτικά μέσα / σταθεροποιητές: e450
Συστατικά
- fat emulsion (vegetable fats (palm, coconut), sunflower oil, water, iodized salt, emulsifier (e471), preservative (e200), acidity regulator (citric acid), aroma, color (beta carotene))Επεξεργασία γαλακτωματοποιητέςΕπεξεργασία αρωματικές ύλεςΕπεξεργασία χρωστικές
- wheat white flourFODMAP φρουκτάνεςΚέτο υδατάνθρακες
- oat flakes19%FODMAP ελάχιστοΚέτο υδατάνθρακεςΓΔ επεξεργασμένη υφή δημητριακών
- sugarΚέτο υδατάνθρακες
- eggs
- leavening agents (e450 (i), e500 (ii))Επεξεργασία πυκνωτικά μέσα / σταθεροποιητές
- salt
- cinnamon
Μπορεί να περιέχει ίχνη: milk, soy, nuts, almonds, hazelnuts, peanuts
Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία (στα αγγλικά), κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.
Περιέχει: eggs, gluten
Μπορεί να περιέχει: milk, nuts, peanuts, soybeans
Διατροφική δήλωση
ανά 100 g| Ενέργεια | 438 kcal | |
|---|---|---|
| Λιπαρά | 25 g | Υψηλή |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 12,4 g | Υψηλή |
| Υδατάνθρακες | 46,7 g | |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 19,7 g | Μέτρια |
| Πρωτεΐνες | 5,3 g | |
| Αλάτι | 0,5 g | Μέτρια |
Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.
Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: γλυκά (βάσει κατηγορίας: biscuits).
Πηγές: Open Food Facts · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-08 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.