
Merkator
Ovseni piškoti
sweet snacks · biscuits and cakes · biscuits and crackers · biscuits
gemt for 10 dage sidenOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Sund?
Ikke sund
Nutri-Score E, ultraforarbejdet, højt indhold af mættede fedtsyrer
Sådan har vi regnet
- Nutri-Score E ifølge Open Food Facts
- Ultraforarbejdet, hvilket rykker vurderingen ét trin ned (NOVA-gruppe 4 – ultraforarbejdet fødevare)
- Højt indhold af mættede fedtsyrer: 12,4 g pr. 100 g (højt er over 5 g)
- Højt indhold af fedt: 25 g pr. 100 g (højt er over 17,5 g)
- Niveauerne for sukkerarter, fedt og salt følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning
FODMAPFermenterbare kulhydrater, der kan give IBS-generModerat FODMAPNogle FODMAP-kilder: wheat white flour, oat flakes
- wheat white flour (nr. 17) – hvede (fruktaner), høj
- oat flakes (nr. 18, 19 %) – havre – lavt FODMAP-indhold i portioner på ca. 50 g, lav
- FODMAP-score 1,15 (rød ≥ 1,5, gul ≥ 0,6)
KetoNettokulhydrat, sukker og stivelseIkke keto46,7 g nettokulhydrat pr. 100 g – for meget til keto
- 46,7 g nettokulhydrat pr. 100 g – grøn ≤ 5 g, gul ≤ 12 g
- 19,7 g sukkerarter pr. 100 g
- Kulhydratrig ingrediens højt på listen: wheat white flour, oat flakes
- Mindre kulhydratkilder længere nede: sugar
Glykæmisk indeksAnslået glykæmisk indeks og belastningMiddel GIAnslået GI ≈ 65 (middel) – moderat effekt på blodsukkeret
- Anslået GI ≈ 65 (middel): basis 60 (søde sager), +10 forarbejdet kornstruktur (oat flakes), −5 25 g fedt
- Anslået glykæmisk belastning pr. portion på 30 g ≈ 9 (lav), ud fra 46,7 g kulhydrat pr. 100 g
- Anslået ud fra ingredienser og næringsdeklaration – ikke en målt GI-værdi
ForarbejdetNOVA-gruppe eller tegn på ultraforarbejdningUltraforarbejdetNOVA-gruppe 4 – ultraforarbejdet fødevare
- NOVA-gruppe 4 (ultraforarbejdet fødevare) ifølge Open Food Facts
- Emulgatorer: emulsifier, e471
- Aromaer: aroma
- Farvestoffer: color, beta carotene
- Fortykningsmidler / stabilisatorer: e450
Ingredienser
- fat emulsion (vegetable fats (palm, coconut), sunflower oil, water, iodized salt, emulsifier (e471), preservative (e200), acidity regulator (citric acid), aroma, color (beta carotene))Forarbejdet emulgatorerForarbejdet aromaerForarbejdet farvestoffer
- wheat white flourFODMAP fruktanerKeto kulhydrater
- oat flakes19 %FODMAP lille mængdeKeto kulhydraterGI forarbejdet kornstruktur
- sugarKeto kulhydrater
- eggs
- leavening agents (e450 (i), e500 (ii))Forarbejdet fortykningsmidler / stabilisatorer
- salt
- cinnamon
Kan indeholde spor af: milk, soy, nuts, almonds, hazelnuts, peanuts
Markeringerne viser, hvilket tjek en ingrediens tæller med i. Ingredienserne står som på emballagen (på engelsk), største mængde først.
Indeholder: eggs, gluten
Kan indeholde: milk, nuts, peanuts, soybeans
Næringsindhold
pr. 100 g| Energi | 438 kcal | |
|---|---|---|
| Fedt | 25 g | Højt |
| heraf mættede fedtsyrer | 12,4 g | Højt |
| Kulhydrat | 46,7 g | |
| heraf sukkerarter | 19,7 g | Middel |
| Protein | 5,3 g | |
| Salt | 0,5 g | Middel |
Niveauerne følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning.
Fødevaretype brugt til skønnene: søde sager (ud fra kategori: biscuits).
Kilder: Open Food Facts · data hentet 2026-10-08, opdateres automatisk efter 30 dage.