crunchy chickpea snack

Three Farmers

crunchy chickpea snack

120 gGTIN 0679339000168

seeds · legume seeds · pulses · chickpeas

uložené pred 9 dňamiOpen Food FactsNutri-Score A

Zdravé?

S mierou

Nutri-Score A, ultraspracované, vysoký obsah vlákniny a bielkovín

Ako sme k tomu dospeli
  • Nutri-Score A podľa Open Food Facts
  • Ultraspracované, čo zhoršuje hodnotenie o jeden stupeň (znaky ultraspracovania: priemyselné cukry, arómy)
  • Nízky obsah nasýtených mastných kyselín a cukrov
  • Vysoký obsah vlákniny a bielkovín (16,7 g vlákniny, 23,3 g bielkovín na 100 g)
  • Úrovne cukrov, tukov a soli vychádzajú z limitov britského semaforového označovania na prednej strane obalu
  • FODMAPFermentovateľné sacharidy, ktoré zhoršujú ťažkosti pri IBSVysoký obsah FODMAPZložky s vysokým obsahom FODMAP: chickpeas, onion, garlic
    • chickpeas (#1) – strukoviny (GOS), vysoké riziko
    • onion (#2) – cibuľa / cesnak / pór (fruktány), vysoké riziko
    • garlic (#2) – cibuľa / cesnak / pór (fruktány), vysoké riziko
    • Produkt bez lepku – fruktány z obilnín sa počítajú len ako malé množstvo
    • Skóre FODMAP 5,2 (červená ≥ 1,5, žltá ≥ 0,6)
  • KetoČisté sacharidy, cukry a škrobNevhodné pre keto63,3 g čistých sacharidov na 100 g – na keto príliš veľa
    • 63,3 g čistých sacharidov na 100 g – zelená ≤ 5 g, žltá ≤ 12 g
    • Zložka bohatá na sacharidy na začiatku zoznamu: chickpeas
  • Glykemický indexOdhadovaný glykemický index a glykemická záťažNízky GIOdhadovaný GI ≈ 15 (nízky) – len mierne ovplyvňuje hladinu cukru v krvi
    • Odhadovaný GI ≈ 15 (nízky): základ 30 (strukoviny), −10 16,7 g vlákniny, −5 23,3 g bielkovín
    • Odhadovaná glykemická záťaž na porciu 30 g ≈ 3 (nízka), pri 63,3 g sacharidov na 100 g
    • Odhad zo zložiek a výživových údajov – nie laboratórne nameraná hodnota GI
  • SpracovanéSkupina NOVA alebo znaky ultraspracovaniaUltraspracovanéZnaky ultraspracovania: priemyselné cukry, arómy
    • 3 zložky, 1 prídavná látka (citric acid), kulinárske prísady: high oleic sunflower oil
    • priemyselné cukry: maltodextrin
    • arómy: natural flavour
    • Klasifikácia NOVA nie je k dispozícii – odhad zo zoznamu zložiek

Zloženie

  1. chickpeasFODMAP GOSKeto sacharidy
  2. seasoning (sugars (sugar, maltodextrin), dehydrated vegetables (tomato, onion, garlic), salt, spices, torula yeast, citric acid, paprika extractives, natural flavour)Spracované priemyselné cukryFODMAP fruktánySpracované arómy
  3. high oleic sunflower oil

Označenia: bez lepku

Štítky ukazujú, do ktorej kontroly sa zložka započítala. Zložky sú uvedené tak, ako sú vytlačené na obale (po anglicky), od najväčšieho podielu.

Výživové údaje

na 100 g
Energetická hodnota360 kcal
Tuky6,7 gStredný
z toho nasýtené mastné kyseliny0 gNízky
Sacharidy63,3 g
z toho cukry3,3 gNízky
Vláknina16,7 g
Bielkoviny23,3 g
Soľ0,5 gStredný

Uvedená porcia: 30 g. Úrovne vychádzajú z limitov britského semaforového označovania na prednej strane obalu.

Druh potraviny použitý na odhady: strukoviny (podľa kategórie: legumes).

Zdroje: Open Food Facts · údaje stiahnuté 2026-10-08, automaticky sa obnovia po 30 dňoch.