Three Farmers
crunchy chickpea snack
seeds · legume seeds · pulses · chickpeas
vor 9 Tagen gespeichertOpen Food FactsNutri-Score A
Gesund?
In Maßen
Nutri-Score A, hochverarbeitet, reich an Ballaststoffen und Eiweiß
So kommt die Bewertung zustande
- Nutri-Score A laut Open Food Facts
- Hochverarbeitet, was die Bewertung um eine Stufe senkt (Merkmale hochverarbeiteter Lebensmittel: industrielle Zuckerarten, Aromen)
- Arm an gesättigten Fettsäuren und Zucker
- Reich an Ballaststoffen und Eiweiß (16,7 g Ballaststoffe, 23,3 g Eiweiß pro 100 g)
- Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel
FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-reichFODMAP-reiche Zutaten: chickpeas, onion, garlic
- chickpeas (Nr. 1) – Hülsenfrüchte (GOS), hoch
- onion (Nr. 2) – Zwiebel / Knoblauch / Lauch (Fruktane), hoch
- garlic (Nr. 2) – Zwiebel / Knoblauch / Lauch (Fruktane), hoch
- Glutenfreies Produkt – Fruktane aus Getreide zählen nur gering
- FODMAP-Wert 5,2 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeNicht keto63,3 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – zu viele für Keto
- 63,3 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
- Kohlenhydratreiche Zutat weit vorne in der Liste: chickpeas
Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastNiedriger GIGeschätzter GI ≈ 15 (niedrig) – schont den Blutzucker
- Geschätzter GI ≈ 15 (niedrig): Grundwert 30 (Hülsenfrüchte), −10 16,7 g Ballaststoffe, −5 23,3 g Eiweiß
- Geschätzte glykämische Last pro Portion von 30 g ≈ 3 (niedrig), berechnet aus 63,3 g Kohlenhydraten pro 100 g
- Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelHochverarbeitetMerkmale hochverarbeiteter Lebensmittel: industrielle Zuckerarten, Aromen
- 3 Zutaten, 1 Zusatzstoff (citric acid), Küchenzutaten: high oleic sunflower oil
- Industrielle Zuckerarten: maltodextrin
- Aromen: natural flavour
- Keine NOVA-Einstufung vorhanden – aus der Zutatenliste geschätzt
Zutaten
- chickpeasFODMAP GOSKeto Kohlenhydrate
- seasoning (sugars (sugar, maltodextrin), dehydrated vegetables (tomato, onion, garlic), salt, spices, torula yeast, citric acid, paprika extractives, natural flavour)Verarbeitet industrielle ZuckerartenFODMAP FruktaneVerarbeitet Aromen
- high oleic sunflower oil
Kennzeichnungen: glutenfrei
Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung (auf Englisch), die größte Menge zuerst.
Nährwerte
pro 100 g| Energie | 360 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 6,7 g | Mittel |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | Niedrig |
| Kohlenhydrate | 63,3 g | |
| davon Zucker | 3,3 g | Niedrig |
| Ballaststoffe | 16,7 g | |
| Eiweiß | 23,3 g | |
| Salz | 0,5 g | Mittel |
Angegebene Portion: 30 g. Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.
Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: Hülsenfrüchte (Grundlage: Kategorie „legumes“).
Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-08, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.