Three Farmers
crunchy chickpea snack
seeds · legume seeds · pulses · chickpeas
zapisano 9 dni temuOpen Food FactsNutri-Score A
Zdrowe?
Z umiarem
Nutri-Score A, ultraprzetworzone, dużo błonnika i białka
Jak to obliczyliśmy
- Nutri-Score A według Open Food Facts
- Ultraprzetworzenie obniża ocenę o jeden stopień (Oznaki ultraprzetworzenia: cukry przemysłowe, aromaty)
- Mało kwasów tłuszczowych nasyconych i cukrów
- Dużo błonnika i białka (16,7 g błonnika, 23,3 g białka w 100 g)
- Poziomy cukrów, tłuszczu i soli według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej
FODMAPFermentujące węglowodany, które nasilają objawy IBSWysoka zawartość FODMAPSkładniki o wysokiej zawartości FODMAP: chickpeas, onion, garlic
- chickpeas (poz. 1) – rośliny strączkowe (GOS), silne źródło
- onion (poz. 2) – cebula / czosnek / por (fruktany), silne źródło
- garlic (poz. 2) – cebula / czosnek / por (fruktany), silne źródło
- Produkt bezglutenowy – fruktany ze zbóż liczone jako drobne źródło
- Wynik FODMAP 5,2 (czerwony ≥ 1,5, żółty ≥ 0,6)
KetoWęglowodany netto, cukry i skrobiaNie na keto63,3 g węglowodanów netto w 100 g – za dużo jak na keto
- 63,3 g węglowodanów netto w 100 g – zielony ≤ 5 g, żółty ≤ 12 g
- Składnik bogaty w węglowodany na początku listy: chickpeas
Indeks glikemicznySzacowany indeks i ładunek glikemicznyNiski IGSzacowany IG ≈ 15 (niski) – łagodny wpływ na poziom cukru we krwi
- Szacowany IG ≈ 15 (niski): wartość wyjściowa 30 (rośliny strączkowe), −10 16,7 g błonnika, −5 23,3 g białka
- Szacowany ładunek glikemiczny porcji 30 g ≈ 3 (niski), przy 63,3 g węglowodanów w 100 g
- IG oszacowany na podstawie składników i wartości odżywczej, a nie zmierzony w laboratorium
PrzetworzoneGrupa NOVA lub oznaki ultraprzetworzeniaUltraprzetworzoneOznaki ultraprzetworzenia: cukry przemysłowe, aromaty
- 3 składniki, 1 dodatek (citric acid), składniki kulinarne: high oleic sunflower oil
- cukry przemysłowe: maltodextrin
- aromaty: natural flavour
- Brak klasyfikacji NOVA – oszacowano na podstawie listy składników
Składniki
- chickpeasFODMAP GOSKeto węglowodany
- seasoning (sugars (sugar, maltodextrin), dehydrated vegetables (tomato, onion, garlic), salt, spices, torula yeast, citric acid, paprika extractives, natural flavour)Przetw. cukry przemysłoweFODMAP fruktanyPrzetw. aromaty
- high oleic sunflower oil
Oznaczenia: bez glutenu
Znaczniki pokazują, w której ocenie uwzględniono dany składnik. Składniki podano tak jak na etykiecie (po angielsku), od największego udziału.
Wartość odżywcza
w 100 g| Wartość energetyczna | 360 kcal | |
|---|---|---|
| Tłuszcz | 6,7 g | Średnia |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g | Niska |
| Węglowodany | 63,3 g | |
| w tym cukry | 3,3 g | Niska |
| Błonnik | 16,7 g | |
| Białko | 23,3 g | |
| Sól | 0,5 g | Średnia |
Deklarowana porcja: 30 g. Poziomy według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej.
Rodzaj żywności przyjęty do obliczeń: rośliny strączkowe (na podstawie kategorii: legumes).
Źródła: Open Food Facts · dane pobrano 2026-10-08, odświeżane automatycznie po 30 dniach.