Three Farmers
crunchy chickpea snack
seeds · legume seeds · pulses · chickpeas
uloženo před 9 dnyOpen Food FactsNutri-Score A
Zdravé?
S mírou
Nutri-Score A, ultrazpracované, hodně vlákniny a bílkovin
Jak jsme to spočítali
- Nutri-Score A podle Open Food Facts
- Ultrazpracování zhoršuje hodnocení o jeden stupeň (Známky ultrazpracování: průmyslové cukry, aromata)
- Málo nasycených mastných kyselin a cukrů
- Hodně vlákniny a bílkovin (16,7 g vlákniny, 23,3 g bílkovin na 100 g)
- Úrovně cukrů, tuku a soli podle prahů britského semaforového značení
FODMAPFermentovatelné sacharidy, které zhoršují potíže při IBSVysoký obsah FODMAPSložky s vysokým obsahem FODMAP: chickpeas, onion, garlic
- chickpeas (1. v pořadí) – luštěniny (GOS), silný zdroj
- onion (2. v pořadí) – cibule / česnek / pórek (fruktany), silný zdroj
- garlic (2. v pořadí) – cibule / česnek / pórek (fruktany), silný zdroj
- Bezlepkový výrobek – fruktany z obilovin se počítají jako drobný zdroj
- Skóre FODMAP 5,2 (červená ≥ 1,5, žlutá ≥ 0,6)
KetoČisté sacharidy, cukry a škrobNevhodné pro keto63,3 g čistých sacharidů na 100 g – na keto příliš mnoho
- 63,3 g čistých sacharidů na 100 g – zelená ≤ 5 g, žlutá ≤ 12 g
- Složka bohatá na sacharidy na začátku seznamu: chickpeas
Glykemický indexOdhadovaný glykemický index a náložNízký GIOdhadovaný GI ≈ 15 (nízký) – šetrný k hladině cukru v krvi
- Odhadovaný GI ≈ 15 (nízký): výchozí hodnota 30 (luštěniny), −10 16,7 g vlákniny, −5 23,3 g bílkovin
- Odhadovaná glykemická nálož na porci 30 g ≈ 3 (nízká), při 63,3 g sacharidů na 100 g
- Odhad podle složek a výživových údajů – nejde o laboratorně změřený GI
ZpracovanéSkupina NOVA nebo známky ultrazpracováníUltrazpracovanéZnámky ultrazpracování: průmyslové cukry, aromata
- 3 složky, 1 přídatná látka (citric acid), kuchyňské přísady: high oleic sunflower oil
- průmyslové cukry: maltodextrin
- aromata: natural flavour
- Klasifikace NOVA chybí – odhad podle seznamu složek
Složení
- chickpeasFODMAP GOSKeto sacharidy
- seasoning (sugars (sugar, maltodextrin), dehydrated vegetables (tomato, onion, garlic), salt, spices, torula yeast, citric acid, paprika extractives, natural flavour)Zpracované průmyslové cukryFODMAP fruktanyZpracované aromata
- high oleic sunflower oil
Označení: bez lepku
Štítky ukazují, do kterého hodnocení se složka započítala. Složky jsou uvedené tak, jak jsou na obalu (anglicky), od největšího podílu.
Výživové údaje
na 100 g| Energetická hodnota | 360 kcal | |
|---|---|---|
| Tuky | 6,7 g | Střední |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g | Nízký |
| Sacharidy | 63,3 g | |
| z toho cukry | 3,3 g | Nízký |
| Vláknina | 16,7 g | |
| Bílkoviny | 23,3 g | |
| Sůl | 0,5 g | Střední |
Uvedená porce: 30 g. Úrovně podle prahů britského semaforového značení.
Druh potraviny použitý pro odhady: luštěniny (podle kategorie: legumes).
Zdroje: Open Food Facts · data načtena 2026-10-08, po 30 dnech se automaticky obnoví.