crunchy chickpea snack

Three Farmers

crunchy chickpea snack

120 gGTIN 0679339000168

seeds · legume seeds · pulses · chickpeas

gemt for 9 dage sidenOpen Food FactsNutri-Score A

Sund?

Med måde

Nutri-Score A, ultraforarbejdet, højt indhold af kostfibre og protein

Sådan har vi regnet
  • Nutri-Score A ifølge Open Food Facts
  • Ultraforarbejdet, hvilket rykker vurderingen ét trin ned (Tegn på ultraforarbejdning: industrielle sukkerarter, aromaer)
  • Lavt indhold af mættede fedtsyrer og sukkerarter
  • Højt indhold af kostfibre og protein (16,7 g kostfibre, 23,3 g protein pr. 100 g)
  • Niveauerne for sukkerarter, fedt og salt følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning
  • FODMAPFermenterbare kulhydrater, der kan give IBS-generHøj FODMAPFODMAP-rige ingredienser: chickpeas, onion, garlic
    • chickpeas (nr. 1) – bælgfrugter (GOS), høj
    • onion (nr. 2) – løg / hvidløg / porre (fruktaner), høj
    • garlic (nr. 2) – løg / hvidløg / porre (fruktaner), høj
    • Glutenfrit produkt – fruktaner fra korn tælles som små mængder
    • FODMAP-score 5,2 (rød ≥ 1,5, gul ≥ 0,6)
  • KetoNettokulhydrat, sukker og stivelseIkke keto63,3 g nettokulhydrat pr. 100 g – for meget til keto
    • 63,3 g nettokulhydrat pr. 100 g – grøn ≤ 5 g, gul ≤ 12 g
    • Kulhydratrig ingrediens højt på listen: chickpeas
  • Glykæmisk indeksAnslået glykæmisk indeks og belastningLavt GIAnslået GI ≈ 15 (lavt) – skånsom for blodsukkeret
    • Anslået GI ≈ 15 (lavt): basis 30 (bælgfrugter), −10 16,7 g kostfibre, −5 23,3 g protein
    • Anslået glykæmisk belastning pr. portion på 30 g ≈ 3 (lav), ud fra 63,3 g kulhydrat pr. 100 g
    • Anslået ud fra ingredienser og næringsdeklaration – ikke en målt GI-værdi
  • ForarbejdetNOVA-gruppe eller tegn på ultraforarbejdningUltraforarbejdetTegn på ultraforarbejdning: industrielle sukkerarter, aromaer
    • 3 ingredienser, 1 tilsætningsstof (citric acid), køkkeningredienser: high oleic sunflower oil
    • Industrielle sukkerarter: maltodextrin
    • Aromaer: natural flavour
    • Ingen NOVA-klassificering – anslået ud fra ingredienslisten

Ingredienser

  1. chickpeasFODMAP GOSKeto kulhydrater
  2. seasoning (sugars (sugar, maltodextrin), dehydrated vegetables (tomato, onion, garlic), salt, spices, torula yeast, citric acid, paprika extractives, natural flavour)Forarbejdet industrielle sukkerarterFODMAP fruktanerForarbejdet aromaer
  3. high oleic sunflower oil

Mærkninger: glutenfri

Markeringerne viser, hvilket tjek en ingrediens tæller med i. Ingredienserne står som på emballagen (på engelsk), største mængde først.

Næringsindhold

pr. 100 g
Energi360 kcal
Fedt6,7 gMiddel
heraf mættede fedtsyrer0 gLavt
Kulhydrat63,3 g
heraf sukkerarter3,3 gLavt
Kostfibre16,7 g
Protein23,3 g
Salt0,5 gMiddel

Angivet portion: 30 g. Niveauerne følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning.

Fødevaretype brugt til skønnene: bælgfrugter (ud fra kategori: legumes).

Kilder: Open Food Facts · data hentet 2026-10-08, opdateres automatisk efter 30 dage.