Chickpea
Organic Chickpea & Lentil Pasta
plant based foods and beverages · plant based foods · pastas · chickpea pasta
αποθηκεύτηκε πριν από 10 ημέρεςOpen Food FactsNOVA 1
Υγιεινό;
Ανεπαρκή στοιχεία
Ελλιπής διατροφική δήλωση (λείπει η τιμή: αλάτι)
Πώς υπολογίστηκε
Λείπουν στοιχεία: αλάτι. Αν τα προσθέσετε στο Open Food Facts, η αξιολόγηση θα γίνει πιο ακριβής.
FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΥψηλό σε FODMAPΣυστατικά υψηλά σε FODMAP: organic chickpea flour
- organic chickpea flour (θέση 1) – όσπρια (GOS), ισχυρή πηγή
- organic yellow lentil flour (θέση 2) – φακές / αρακάς (GOS – εντάξει σε μικρές μερίδες), μέτρια πηγή
- organic red lentil flour (θέση 3) – φακές / αρακάς (GOS – εντάξει σε μικρές μερίδες), μέτρια πηγή
- Προϊόν χωρίς γλουτένη – οι φρουκτάνες των δημητριακών υπολογίζονται ως ασθενείς πηγές
- Βαθμολογία FODMAP 4 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΌχι για κέτο61 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πάρα πολλοί για κέτο
- 61 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πράσινο ≤ 5 g, κίτρινο ≤ 12 g
- Συστατικά πλούσια σε υδατάνθρακες στην αρχή του καταλόγου: organic chickpea flour, organic yellow lentil flour, organic red lentil flour
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΜέτριος ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 35 (χαμηλός) – επηρεάζει μέτρια το σάκχαρο του αίματος
- Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 35 (χαμηλός): βάση 50 (ζυμαρικά), −10 11 g φυτικών ινών, −5 23 g πρωτεΐνης
- Εκτιμώμενο γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα 100 g ≈ 21 (υψηλό), από 61 g υδατανθράκων ανά 100 g
- Το υψηλό γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα χειροτερεύει την αξιολόγηση κατά ένα σκαλί
- Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΕλάχιστα επεξεργασμένοΟμάδα NOVA 1 – μη επεξεργασμένο ή ελάχιστα επεξεργασμένο τρόφιμο
- Ομάδα NOVA 1 (μη επεξεργασμένο ή ελάχιστα επεξεργασμένο τρόφιμο) σύμφωνα με το Open Food Facts
Συστατικά
- organic chickpea flourFODMAP GOSΚέτο υδατάνθρακες
- organic yellow lentil flourFODMAP GOSΚέτο υδατάνθρακες
- organic red lentil flourFODMAP GOSΚέτο υδατάνθρακες
Σημάνσεις: χωρίς γλουτένη, vegan, βιολογικό
Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία (στα αγγλικά), κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.
Διατροφική δήλωση
ανά 100 g| Ενέργεια | 350 kcal | |
|---|---|---|
| Λιπαρά | 3,5 g | Μέτρια |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,5 g | Χαμηλή |
| Υδατάνθρακες | 61 g | |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 2 g | Χαμηλή |
| Φυτικές ίνες | 11 g | |
| Πρωτεΐνες | 23 g |
Δηλωμένη μερίδα: 100 g. Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.
Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: ζυμαρικά (βάσει κατηγορίας: pastas).
Πηγές: Open Food Facts · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-08 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.