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Houmous noten
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guardado há 9 diasOpen Food FactsNutri-Score C
Saudável?
Com moderação
Nutri-Score C
Como foi calculado
- Nutri-Score C segundo o Open Food Facts
- Teor elevado de lípidos: 27,3 g por 100 g (considera-se elevado acima de 17,5 g)
- Baixo teor de açúcares
- Os níveis de açúcares, lípidos e sal seguem os limites do semáforo nutricional do Reino Unido
FODMAPHidratos de carbono fermentáveis que agravam a SIIFODMAP moderadoAlgumas fontes de FODMAP: cashewnoten
- cashewnoten (n.º 5, 4 %) — caju / pistácio (GOS), nível alto
- Pontuação FODMAP 0,8 (vermelho ≥ 1,5, amarelo ≥ 0,6)
KetoHidratos de carbono líquidos, açúcar e amidoEm pequenas quantidades10,1 g de hidratos de carbono líquidos por 100 g — só em pequenas quantidades
- 10,1 g de hidratos de carbono líquidos por 100 g — verde ≤ 5 g, amarelo ≤ 12 g
- Fontes menores de hidratos de carbono mais abaixo: sesampasta
Índice glicémicoÍndice e carga glicémicos estimadosIG baixoIG estimado ≈ 55 (baixo) — pouco efeito na glicemia
- IG estimado ≈ 55 (baixo): base 60 (doces), −5 por 27,3 g de lípidos
- Carga glicémica estimada por porção de 15 g ≈ 1 (baixa), a partir de 10,1 g de hidratos de carbono por 100 g
- Estimativa a partir dos ingredientes e da informação nutricional — não é um IG medido em laboratório
ProcessadoGrupo NOVA ou sinais de ultraprocessamentoProcessadoProcessado — 11 ingredientes
- 11 ingredientes, 1 aditivo (e202), adições culinárias: water
- Sem classificação NOVA — estimativa a partir da lista de ingredientes
Ingredientes
- kikkererwten48%
- raapzaadolie
- water
- sesampasta11%Keto hidratos
- cashewnoten4%FODMAP GOS
- amandelen2%
- knoflook
- zout
- voedingszuur (citroenzuur)
- conserveermiddel (e202)
- witte peper. allergenen (noten sesam. kan sporen bevatten van pinda's en andere noten)
As etiquetas mostram para que verificação contou cada ingrediente. Os ingredientes aparecem tal como no rótulo (em inglês), por ordem decrescente de quantidade.
Informação nutricional
por 100 g| Valor energético | 328 kcal | |
|---|---|---|
| Lípidos | 27,3 g | Elevado |
| dos quais saturados | 2,7 g | Médio |
| Hidratos de carbono | 10,1 g | |
| dos quais açúcares | 0,9 g | Baixo |
| Fibra | 5,1 g | |
| Proteínas | 8 g | |
| Sal | 1,2 g | Médio |
Os níveis seguem os limites do semáforo nutricional do Reino Unido.
Tipo de alimento usado nas estimativas: doces (por categoria: spreads).
Fontes: Open Food Facts · dados obtidos em 2026-10-08, atualizados automaticamente após 30 dias.