JUMBO
Houmous noten
sauces · dips · hummus · Groceries
αποθηκεύτηκε πριν από 9 ημέρεςOpen Food FactsNutri-Score C
Υγιεινό;
Με μέτρο
Nutri-Score C
Πώς υπολογίστηκε
- Nutri-Score C σύμφωνα με το Open Food Facts
- Υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά: 27,3 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 17,5 g)
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα
- Τα επίπεδα σακχάρων, λιπαρών και αλατιού ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι»
FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΜέτριο σε FODMAPΟρισμένες πηγές FODMAP: cashewnoten
- cashewnoten (θέση 5, 4%) – κάσιους / φιστίκια Αιγίνης (GOS), ισχυρή πηγή
- Βαθμολογία FODMAP 0,8 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΣε μικρές ποσότητες10,1 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – μόνο σε μικρές ποσότητες
- 10,1 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πράσινο ≤ 5 g, κίτρινο ≤ 12 g
- Μικρότερες πηγές υδατανθράκων πιο κάτω: sesampasta
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΧαμηλός ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 55 (χαμηλός) – επηρεάζει ελάχιστα το σάκχαρο του αίματος
- Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 55 (χαμηλός): βάση 60 (γλυκά), −5 27,3 g λιπαρών
- Εκτιμώμενο γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα 15 g ≈ 1 (χαμηλό), από 10,1 g υδατανθράκων ανά 100 g
- Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΕπεξεργασμένοΕπεξεργασμένο – 11 συστατικά
- 11 συστατικά, 1 πρόσθετο (e202), μαγειρικά συστατικά: water
- Δεν υπάρχει κατάταξη NOVA – εκτίμηση από τον κατάλογο συστατικών
Συστατικά
- kikkererwten48%
- raapzaadolie
- water
- sesampasta11%Κέτο υδατάνθρακες
- cashewnoten4%FODMAP GOS
- amandelen2%
- knoflook
- zout
- voedingszuur (citroenzuur)
- conserveermiddel (e202)
- witte peper. allergenen (noten sesam. kan sporen bevatten van pinda's en andere noten)
Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία (στα αγγλικά), κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.
Διατροφική δήλωση
ανά 100 g| Ενέργεια | 328 kcal | |
|---|---|---|
| Λιπαρά | 27,3 g | Υψηλή |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 2,7 g | Μέτρια |
| Υδατάνθρακες | 10,1 g | |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0,9 g | Χαμηλή |
| Φυτικές ίνες | 5,1 g | |
| Πρωτεΐνες | 8 g | |
| Αλάτι | 1,2 g | Μέτρια |
Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.
Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: γλυκά (βάσει κατηγορίας: spreads).
Πηγές: Open Food Facts · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-08 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.