
JUMBO
Houmous noten
sauces · dips · hummus · Groceries
gemt for 9 dage sidenOpen Food FactsNutri-Score C
Sund?
Med måde
Nutri-Score C
Sådan har vi regnet
- Nutri-Score C ifølge Open Food Facts
- Højt indhold af fedt: 27,3 g pr. 100 g (højt er over 17,5 g)
- Lavt indhold af sukkerarter
- Niveauerne for sukkerarter, fedt og salt følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning
FODMAPFermenterbare kulhydrater, der kan give IBS-generModerat FODMAPNogle FODMAP-kilder: cashewnoten
- cashewnoten (nr. 5, 4 %) – cashew / pistacie (GOS), høj
- FODMAP-score 0,8 (rød ≥ 1,5, gul ≥ 0,6)
KetoNettokulhydrat, sukker og stivelseI små mængder10,1 g nettokulhydrat pr. 100 g – kun i små mængder
- 10,1 g nettokulhydrat pr. 100 g – grøn ≤ 5 g, gul ≤ 12 g
- Mindre kulhydratkilder længere nede: sesampasta
Glykæmisk indeksAnslået glykæmisk indeks og belastningLavt GIAnslået GI ≈ 55 (lavt) – skånsom for blodsukkeret
- Anslået GI ≈ 55 (lavt): basis 60 (søde sager), −5 27,3 g fedt
- Anslået glykæmisk belastning pr. portion på 15 g ≈ 1 (lav), ud fra 10,1 g kulhydrat pr. 100 g
- Anslået ud fra ingredienser og næringsdeklaration – ikke en målt GI-værdi
ForarbejdetNOVA-gruppe eller tegn på ultraforarbejdningForarbejdetForarbejdet – 11 ingredienser
- 11 ingredienser, 1 tilsætningsstof (e202), køkkeningredienser: water
- Ingen NOVA-klassificering – anslået ud fra ingredienslisten
Ingredienser
- kikkererwten48 %
- raapzaadolie
- water
- sesampasta11 %Keto kulhydrater
- cashewnoten4 %FODMAP GOS
- amandelen2 %
- knoflook
- zout
- voedingszuur (citroenzuur)
- conserveermiddel (e202)
- witte peper. allergenen (noten sesam. kan sporen bevatten van pinda's en andere noten)
Markeringerne viser, hvilket tjek en ingrediens tæller med i. Ingredienserne står som på emballagen (på engelsk), største mængde først.
Næringsindhold
pr. 100 g| Energi | 328 kcal | |
|---|---|---|
| Fedt | 27,3 g | Højt |
| heraf mættede fedtsyrer | 2,7 g | Middel |
| Kulhydrat | 10,1 g | |
| heraf sukkerarter | 0,9 g | Lavt |
| Kostfibre | 5,1 g | |
| Protein | 8 g | |
| Salt | 1,2 g | Middel |
Niveauerne følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning.
Fødevaretype brugt til skønnene: søde sager (ud fra kategori: spreads).
Kilder: Open Food Facts · data hentet 2026-10-08, opdateres automatisk efter 30 dage.