Mjälloms · Mjälloms Tunnbröd AB

Oat Flatbread

120 gGTIN 7311860112806

Kolonial/Speceri · Hårt bröd/Torra bakverk · Övrigt bröd/bakverk · Övrig bröd/bakverk

11 dagen geleden opgeslagenDabas

Gezond?

Gezond

Nutri-Score B (geschat), veel vezels

Zo is dit berekend
  • Nutri-Score B, geschat op basis van de voedingswaarden (algoritme van 2023 voor algemene voedingsmiddelen)
  • 1 punt (energie +4, zout +5, eiwitten −5, vezels −3) – lager is beter: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
  • Weinig verzadigde vetzuren en suikers
  • Veel vezels (6 g vezels per 100 g)
  • De niveaus voor suikers, vetten en zout volgen de grenswaarden van het Britse verkeerslichtlabel
  • FODMAPFermenteerbare koolhydraten die PDS-klachten gevenFODMAP-rijkFODMAP-rijke ingrediënten: wheat flour, rye flour
    • wheat flour (nr. 2) – tarwe (fructanen), hoog
    • whole-grain oat flour (nr. 3) – haver – FODMAP-arm in porties tot ca. 50 g, laag
    • rye flour (nr. 4) – rogge (fructanen), hoog
    • malted barley flour (nr. 7) – mout (fructanen, meestal kleine hoeveelheden), matig
    • FODMAP-score 4,3 (rood ≥ 1,5, geel ≥ 0,6)
  • KetoNetto koolhydraten, suikers en zetmeelNiet keto63 g netto koolhydraten per 100 g – te veel voor keto
    • 63 g netto koolhydraten per 100 g – groen ≤ 5 g, geel ≤ 12 g
    • Koolhydraatrijke ingrediënten hoog in de lijst: wheat flour, whole-grain oat flour
    • Kleinere koolhydraatbronnen verderop: rye flour, wheat gluten, syrup +1 meer
  • Glykemische indexGeschatte glykemische index en glykemische ladingLage GIGeschatte GI ≈ 55 (laag) – mild voor de bloedsuikerspiegel
    • Geschatte GI ≈ 55 (laag): basis 60 (zoetigheid), −5 6 g vezels
    • Geschatte glykemische lading per portie van 30 g ≈ 10 (gemiddeld), uitgaande van 63 g koolhydraten per 100 g
    • Geschat op basis van ingrediënten en voedingswaarden – geen in een lab gemeten GI-waarde
  • BewerkingsgraadNOVA-groep of kenmerken van ultrabewerkingBewerktBewerkt – 12 ingrediënten
    • 12 ingrediënten, 1 additief (ascorbic acid), keukeningrediënten: water, salt
    • Geen NOVA-indeling beschikbaar – geschat op basis van de ingrediëntenlijst

Ingrediënten

  1. water
  2. wheat flourFODMAP fructanenKeto koolhydraten
  3. whole-grain oat flourFODMAP geringKeto koolhydraten
  4. rye flourFODMAP fructanenKeto koolhydraten
  5. wheat glutenKeto koolhydraten
  6. syrupKeto koolhydraten
  7. malted barley flourFODMAP fructanenKeto koolhydraten
  8. salt
  9. dry yeast
  10. ammonium carbonate
  11. flour treatment agents (amylase, ascorbic acid, xylanase)
  12. this product contains oats31%

De markeringen laten zien bij welke check een ingrediënt is meegeteld. De ingrediënten staan zoals op het etiket (in het Zweeds), grootste hoeveelheid eerst.

Bevat: Spannmål som innehåller gluten

Voedingswaarde

per 100 g
Energie370 kcal
Vetten3,3 gGemiddeld
waarvan verzadigde vetzuren0,6 gLaag
Koolhydraten63 g
waarvan suikers2,5 gLaag
Vezels6 g
Eiwitten13 g
Zout1,1 gGemiddeld

De niveaus volgen de grenswaarden van het Britse verkeerslichtlabel.

Productgroep voor de schattingen: zoetigheid (op basis van categorie: bakverk).

Bronnen: Dabas · gegevens opgehaald op 2026-10-07, worden na 30 dagen automatisch vernieuwd.