Mjälloms · Mjälloms Tunnbröd AB

Oat Flatbread

120 gGTIN 7311860112806

Kolonial/Speceri · Hårt bröd/Torra bakverk · Övrigt bröd/bakverk · Övrig bröd/bakverk

salvato in cache 11 giorni faDabas

Sano?

Sano

Nutri-Score B (stimato), ricco di fibre

Come l’abbiamo calcolato
  • Nutri-Score B, stimato dai valori nutrizionali (algoritmo 2023 per gli alimenti in generale)
  • 1 punto (energia +4, sale +5, proteine −5, fibre −3) – più è basso, meglio è: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
  • Povero di acidi grassi saturi e zuccheri
  • Ricco di fibre (6 g di fibre per 100 g)
  • I livelli di zuccheri, grassi e sale seguono le soglie dell’etichettatura a semaforo del Regno Unito
  • FODMAPCarboidrati fermentabili che peggiorano l’IBSRicco di FODMAPIngredienti ricchi di FODMAP: wheat flour, rye flour
    • wheat flour (n. 2) – frumento (fruttani), impatto alto
    • whole-grain oat flour (n. 3) – avena (povera di FODMAP in porzioni di circa 50 g), impatto basso
    • rye flour (n. 4) – segale (fruttani), impatto alto
    • malted barley flour (n. 7) – malto (fruttani, di solito in piccole quantità), impatto moderato
    • Punteggio FODMAP 4,3 (rosso ≥ 1,5, giallo ≥ 0,6)
  • KetoCarboidrati netti, zucchero e amidoNon keto63 g di carboidrati netti per 100 g – troppi per la dieta keto
    • 63 g di carboidrati netti per 100 g – verde ≤ 5 g, giallo ≤ 12 g
    • Ingredienti ricchi di carboidrati in cima all’elenco: wheat flour, whole-grain oat flour
    • Fonti minori di carboidrati più in basso nell’elenco: rye flour, wheat gluten, syrup +1 altro
  • Indice glicemicoIndice e carico glicemico stimatiIG bassoIG stimato ≈ 55 (basso) – impatto ridotto sulla glicemia
    • IG stimato ≈ 55 (basso): base 60 (dolciumi), −5 6 g di fibre
    • Carico glicemico stimato per porzione da 30 g ≈ 10 (medio), calcolato su 63 g di carboidrati per 100 g
    • Stima basata su ingredienti e valori nutrizionali – non è un valore di IG misurato in laboratorio
  • ProcessatoGruppo NOVA o indicatori di alimento ultra-processatoProcessatoProcessato – 12 ingredienti
    • 12 ingredienti, 1 additivo (ascorbic acid), con aggiunta di water, salt
    • Nessuna classificazione NOVA – stima basata sull’elenco degli ingredienti

Ingredienti

  1. water
  2. wheat flourFODMAP fruttaniKeto carboidrati
  3. whole-grain oat flourFODMAP minoreKeto carboidrati
  4. rye flourFODMAP fruttaniKeto carboidrati
  5. wheat glutenKeto carboidrati
  6. syrupKeto carboidrati
  7. malted barley flourFODMAP fruttaniKeto carboidrati
  8. salt
  9. dry yeast
  10. ammonium carbonate
  11. flour treatment agents (amylase, ascorbic acid, xylanase)
  12. this product contains oats31%

I bollini indicano a quale verifica ha contribuito ciascun ingrediente. Gli ingredienti sono riportati come compaiono in etichetta (in svedese), in ordine decrescente di quantità.

Contiene: Spannmål som innehåller gluten

Valori nutrizionali

per 100 g
Energia370 kcal
Grassi3,3 gMedio
di cui acidi grassi saturi0,6 gBasso
Carboidrati63 g
di cui zuccheri2,5 gBasso
Fibre6 g
Proteine13 g
Sale1,1 gMedio

I livelli seguono le soglie dell’etichettatura a semaforo del Regno Unito.

Tipo di alimento usato per le stime: dolciumi (ricavato dalla categoria: bakverk).

Fonti: Dabas · dati scaricati il 2026-10-07, aggiornati automaticamente dopo 30 giorni.