Brezel mit Kichererbsen

Freche Freunde

Brezel mit Kichererbsen

1pcsGTIN 4260618522325

cereals and their products · breads · special breads · bread pretzels

sparad för 9 dagar sedanOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score D

Nyttig?

Inte nyttig

Nutri-Score D, mycket salt

Så räknade vi
  • Nutri-Score D enligt Open Food Facts
  • Mycket salt: 2,1 g per 100 g (högt är mer än 1,5 g)
  • Lite mättat fett och socker
  • Nivåerna för socker, fett och salt följer gränserna i den brittiska trafikljusmärkningen
  • FODMAPJäsbara kolhydrater som kan ge IBS-besvärHög FODMAPFODMAP-rika ingredienser: vollkorndinkelmehl
    • vollkorndinkelmehl (#2, 27 %) – vete (fruktaner), hög
    • FODMAP-poäng 2 (rött ≥ 1,5, gult ≥ 0,6)
  • KetoNettokolhydrater, socker och stärkelseInte keto63 g nettokolhydrater per 100 g – för mycket för keto
    • 63 g nettokolhydrater per 100 g – grönt ≤ 5 g, gult ≤ 12 g
  • Glykemiskt indexUppskattat glykemiskt index och belastningHögt GIUppskattat GI ≈ 80 (högt) – höjer blodsockret snabbt
    • Uppskattat GI ≈ 80 (högt): bas 80 (raffinerat spannmål / stärkelse)
    • Uppskattad glykemisk belastning per portion om 40 g ≈ 20 (hög), från 63 g kolhydrater per 100 g
    • Hög glykemisk belastning per portion höjer bedömningen ett steg
    • Uppskattat från ingredienser och näringsvärde – inte ett uppmätt GI-värde
  • ProcessadNOVA-grupp eller tecken på ultraprocessningProcessadNOVA-grupp 3 – processat livsmedel
    • NOVA-grupp 3 (processat livsmedel) enligt Open Food Facts

Ingredienser

  1. weizenmehl53 %
  2. vollkorndinkelmehl27 %FODMAP fruktaner
  3. kichererbsenmehl11 %
  4. rapsöl
  5. gerstenmalzextrakt
  6. speisesalz
  7. hefe
  8. brezellauge (natriumhydroxid)
  9. aus biologischem anbau. vegan

Märkningar: vegansk, ekologisk

Taggarna visar vilken kontroll en ingrediens räknades in i. Ingredienserna visas som på förpackningen (på svenska), största mängd först.

Innehåller: gluten

Näringsvärde

per 100 g
Energi348 kcal
Fett4,1 gMedel
varav mättat fett0,4 gLåg
Kolhydrat63 g
varav sockerarter1,6 gLåg
Protein13 g
Salt2,1 gHög

Nivåerna följer gränserna i den brittiska trafikljusmärkningen.

Livsmedelstyp för uppskattningarna: raffinerat spannmål / stärkelse (från kategori: potato).

Källor: Open Food Facts · data hämtad 2026-10-09, uppdateras automatiskt efter 30 dagar.