
Freche Freunde
Brezel mit Kichererbsen
cereals and their products · breads · special breads · bread pretzels
sparad för 9 dagar sedanOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score D
Nyttig?
Inte nyttig
Nutri-Score D, mycket salt
Så räknade vi
- Nutri-Score D enligt Open Food Facts
- Mycket salt: 2,1 g per 100 g (högt är mer än 1,5 g)
- Lite mättat fett och socker
- Nivåerna för socker, fett och salt följer gränserna i den brittiska trafikljusmärkningen
FODMAPJäsbara kolhydrater som kan ge IBS-besvärHög FODMAPFODMAP-rika ingredienser: vollkorndinkelmehl
- vollkorndinkelmehl (#2, 27 %) – vete (fruktaner), hög
- FODMAP-poäng 2 (rött ≥ 1,5, gult ≥ 0,6)
KetoNettokolhydrater, socker och stärkelseInte keto63 g nettokolhydrater per 100 g – för mycket för keto
- 63 g nettokolhydrater per 100 g – grönt ≤ 5 g, gult ≤ 12 g
Glykemiskt indexUppskattat glykemiskt index och belastningHögt GIUppskattat GI ≈ 80 (högt) – höjer blodsockret snabbt
- Uppskattat GI ≈ 80 (högt): bas 80 (raffinerat spannmål / stärkelse)
- Uppskattad glykemisk belastning per portion om 40 g ≈ 20 (hög), från 63 g kolhydrater per 100 g
- Hög glykemisk belastning per portion höjer bedömningen ett steg
- Uppskattat från ingredienser och näringsvärde – inte ett uppmätt GI-värde
ProcessadNOVA-grupp eller tecken på ultraprocessningProcessadNOVA-grupp 3 – processat livsmedel
- NOVA-grupp 3 (processat livsmedel) enligt Open Food Facts
Ingredienser
- weizenmehl53 %
- vollkorndinkelmehl27 %FODMAP fruktaner
- kichererbsenmehl11 %
- rapsöl
- gerstenmalzextrakt
- speisesalz
- hefe
- brezellauge (natriumhydroxid)
- aus biologischem anbau. vegan
Märkningar: vegansk, ekologisk
Taggarna visar vilken kontroll en ingrediens räknades in i. Ingredienserna visas som på förpackningen (på svenska), största mängd först.
Innehåller: gluten
Näringsvärde
per 100 g| Energi | 348 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 4,1 g | Medel |
| varav mättat fett | 0,4 g | Låg |
| Kolhydrat | 63 g | |
| varav sockerarter | 1,6 g | Låg |
| Protein | 13 g | |
| Salt | 2,1 g | Hög |
Nivåerna följer gränserna i den brittiska trafikljusmärkningen.
Livsmedelstyp för uppskattningarna: raffinerat spannmål / stärkelse (från kategori: potato).
Källor: Open Food Facts · data hämtad 2026-10-09, uppdateras automatiskt efter 30 dagar.