Freche Freunde
Brezel mit Kichererbsen
cereals and their products · breads · special breads · bread pretzels
saglabāts pirms 9 dienāmOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score D
Veselīgs?
Neveselīgs
Nutri-Score D, augsts sāls saturs
Kā tas aprēķināts
- Nutri-Score D pēc Open Food Facts datiem
- Augsts sāls saturs: 2,1 g uz 100 g (augsts – vairāk nekā 1,5 g)
- Zems piesātināto taukskābju un cukuru saturs
- Cukuru, tauku un sāls līmeņi noteikti pēc Apvienotās Karalistes „luksofora” marķējuma robežvērtībām
FODMAPFermentējami ogļhidrāti, kas izraisa KZS simptomusAugsts FODMAP satursSastāvdaļas ar augstu FODMAP saturu: vollkorndinkelmehl
- vollkorndinkelmehl (#2, 27 %) – kvieši (fruktāni), spēcīgs avots
- FODMAP rādītājs 2 (sarkans ≥ 1,5, dzeltens ≥ 0,6)
KetoNeto ogļhidrāti, cukuri un cieteNeder keto diētai63 g neto ogļhidrātu uz 100 g – keto diētai par daudz
- 63 g neto ogļhidrātu uz 100 g – zaļš ≤ 5 g, dzeltens ≤ 12 g
Glikēmiskais indekssAprēķinātais glikēmiskais indekss un slodzeAugsts GIAprēķinātais GI ≈ 80 (augsts) – strauji paaugstina cukura līmeni asinīs
- Aprēķinātais GI ≈ 80 (augsts): bāzes vērtība 80 (rafinēti graudi / ciete)
- Aprēķinātā glikēmiskā slodze 40 g porcijai ≈ 20 (augsta), ja uz 100 g ir 63 g ogļhidrātu
- Augsta glikēmiskā slodze porcijā pasliktina vērtējumu par vienu pakāpi
- Aprēķināts pēc sastāvdaļām un uzturvērtības – tā nav laboratorijā noteikta GI vērtība
PārstrādeNOVA grupa vai ultrapārstrādes pazīmesPārstrādātsNOVA 3. grupa – pārstrādāta pārtika
- NOVA 3. grupa (pārstrādāta pārtika) pēc Open Food Facts datiem
Sastāvdaļas
- weizenmehl53%
- vollkorndinkelmehl27%FODMAP fruktāni
- kichererbsenmehl11%
- rapsöl
- gerstenmalzextrakt
- speisesalz
- hefe
- brezellauge (natriumhydroxid)
- aus biologischem anbau. vegan
Marķējumi: vegānisks, bioloģisks
Atzīmes rāda, kurai pārbaudei sastāvdaļa pieskaitīta. Sastāvdaļas norādītas tā, kā uz etiķetes (zviedru valodā), sākot ar lielāko daudzumu.
Satur: gluten
Uzturvērtība
uz 100 g| Enerģētiskā vērtība | 348 kcal | |
|---|---|---|
| Tauki | 4,1 g | Vidējs |
| tostarp piesātinātās taukskābes | 0,4 g | Zems |
| Ogļhidrāti | 63 g | |
| tostarp cukuri | 1,6 g | Zems |
| Olbaltumvielas | 13 g | |
| Sāls | 2,1 g | Augsts |
Līmeņi noteikti pēc Apvienotās Karalistes „luksofora” marķējuma robežvērtībām.
Novērtējumam izmantotais pārtikas veids: rafinēti graudi / ciete (kategorija: potato).
Avoti: Open Food Facts · dati iegūti 2026-10-09, tiek automātiski atjaunināti pēc 30 dienām.