Freche Freunde
Brezel mit Kichererbsen
cereals and their products · breads · special breads · bread pretzels
запазено преди 9 дниOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score D
Здравословно ли е?
Нездравословно
Nutri-Score D, високо съдържание на сол
Как е изчислено
- Nutri-Score D според Open Food Facts
- Високо съдържание на сол: 2,1 g на 100 g (високо е над 1,5 g)
- Ниско съдържание на наситени мастни киселини и захари
- Нивата на захари, мазнини и сол са по праговете на британската маркировка „светофар“
FODMAPФерментиращи въглехидрати, които влошават СРЧМного FODMAPСъставки с много FODMAP: vollkorndinkelmehl
- vollkorndinkelmehl (№ 2, 27%) – пшеница (фруктани), силен източник
- Точки FODMAP: 2 (червено ≥ 1,5, жълто ≥ 0,6)
КетоНетни въглехидрати, захари и нишестеНе е за кето63 g нетни въглехидрати на 100 g – твърде много за кето
- 63 g нетни въглехидрати на 100 g – зелено ≤ 5 g, жълто ≤ 12 g
Гликемичен индексОриентировъчен гликемичен индекс и гликемичен товарВисок ГИОриентировъчен ГИ ≈ 80 (висок) – бързо вдига кръвната захар
- Ориентировъчен ГИ ≈ 80 (висок): основа 80 (рафинирани зърнени храни / нишесте)
- Ориентировъчен гликемичен товар на порция от 40 g ≈ 20 (висок), при 63 g въглехидрати на 100 g
- Високият гликемичен товар на порция влошава оценката с една степен
- Изчислено по съставките и хранителната стойност – не е лабораторно измерен ГИ
Степен на преработкаГрупа по NOVA или признаци на ултрапреработкаПреработеноГрупа 3 по NOVA – преработена храна
- Група 3 по NOVA (преработена храна) според Open Food Facts
Съставки
- weizenmehl53%
- vollkorndinkelmehl27%FODMAP фруктани
- kichererbsenmehl11%
- rapsöl
- gerstenmalzextrakt
- speisesalz
- hefe
- brezellauge (natriumhydroxid)
- aus biologischem anbau. vegan
Означения: веган, биологичен
Маркерите показват към коя проверка е отчетена съставката. Съставките са изброени както са отпечатани на опаковката (на шведски), в низходящ ред по количество.
Съдържа: gluten
Хранителна стойност
на 100 g| Енергийна стойност | 348 kcal | |
|---|---|---|
| Мазнини | 4,1 g | Средно |
| от които наситени мастни киселини | 0,4 g | Ниско |
| Въглехидрати | 63 g | |
| от които захари | 1,6 g | Ниско |
| Белтъчини | 13 g | |
| Сол | 2,1 g | Високо |
Нивата са по праговете на британската маркировка „светофар“ на предната страна на опаковката.
Вид храна за изчисленията: рафинирани зърнени храни / нишесте (по категория: potato).
Източници: Open Food Facts · данните са извлечени на 2026-10-09 и се обновяват автоматично след 30 дни.