Brezel mit Kichererbsen

Freche Freunde

Brezel mit Kichererbsen

1pcsGTIN 4260618522325

cereals and their products · breads · special breads · bread pretzels

tallennettu 9 päivää sittenOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score D

Terveellistä?

Epäterveellinen

Nutri-Score D, paljon suolaa

Näin arvio syntyi
  • Open Food Facts -palvelun mukaan Nutri-Score on D
  • Paljon suolaa: 2,1 g 100 g:ssa (paljon on yli 1,5 g)
  • Vähän tyydyttyneitä rasvoja ja sokereita
  • Sokereiden, rasvan ja suolan tasot perustuvat brittiläisen liikennevalomerkinnän raja-arvoihin
  • FODMAPIBS-oireita aiheuttavat fermentoituvat hiilihydraatitKorkea FODMAPFODMAP-pitoiset ainesosat: vollkorndinkelmehl
    • vollkorndinkelmehl (#2, 27 %) – vehnä (fruktaanit), runsas FODMAP-lähde
    • FODMAP-pisteet 2 (punainen ≥ 1,5, keltainen ≥ 0,6)
  • KetoNettohiilihydraatit, sokeri ja tärkkelysEi sovi ketoon63 g nettohiilihydraatteja 100 g:ssa – liikaa ketoruokavaliolle
    • 63 g nettohiilihydraatteja 100 g:ssa – vihreä ≤ 5 g, keltainen ≤ 12 g
  • Glykeeminen indeksiArvioitu glykeeminen indeksi ja kuormaKorkea GIArvioitu GI ≈ 80 (korkea) – nostaa verensokeria nopeasti
    • Arvioitu GI ≈ 80 (korkea): perusarvo 80 (puhdistettu vilja / tärkkelys)
    • Arvioitu glykeeminen kuorma 40 g:n annoksessa ≈ 20 (suuri), kun hiilihydraatteja on 63 g 100 g:ssa
    • Suuri glykeeminen kuorma annosta kohden laskee arviota yhden portaan
    • Arvioitu ainesosien ja ravintosisällön perusteella – ei laboratoriossa mitattu GI-arvo
  • ProsessointiNOVA-ryhmä tai ultraprosessoinnin merkitProsessoituNOVA-ryhmä 3 – prosessoitu elintarvike
    • Open Food Facts -palvelun mukaan NOVA-ryhmä on 3 (prosessoitu elintarvike)

Ainesosat

  1. weizenmehl53 %
  2. vollkorndinkelmehl27 %FODMAP fruktaanit
  3. kichererbsenmehl11 %
  4. rapsöl
  5. gerstenmalzextrakt
  6. speisesalz
  7. hefe
  8. brezellauge (natriumhydroxid)
  9. aus biologischem anbau. vegan

Merkinnät: vegaaninen, luomu

Tunnisteet näyttävät, mihin tarkistukseen ainesosa vaikutti. Ainesosat on lueteltu kuten pakkauksessa (ruotsiksi), suurimmasta määrästä alkaen.

Sisältää: gluten

Ravintosisältö

100 g:ssa
Energia348 kcal
Rasva4,1 gKohtalaisesti
josta tyydyttyneitä0,4 gVähän
Hiilihydraatit63 g
josta sokereita1,6 gVähän
Proteiini13 g
Suola2,1 gPaljon

Tasot perustuvat brittiläisen liikennevalomerkinnän raja-arvoihin.

Arvioissa käytetty elintarvikeryhmä: puhdistettu vilja / tärkkelys (päätelty kategoriasta: potato).

Lähteet: Open Food Facts · tiedot haettu 2026-10-09, päivittyvät automaattisesti 30 päivän kuluttua.