Brezel mit Kichererbsen

Freche Freunde

Brezel mit Kichererbsen

1pcsGTIN 4260618522325

cereals and their products · breads · special breads · bread pretzels

salvestatud 9 päeva tagasiOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score D

Tervislik?

Ebatervislik

Nutri-Score D, palju soola

Kuidas hinnang kujunes
  • Andmebaasi Open Food Facts järgi on Nutri-Score D
  • Palju soola: 2,1 g 100 g kohta (palju on üle 1,5 g)
  • Vähe küllastunud rasvhappeid ja suhkruid
  • Suhkrute, rasvade ja soola tasemed põhinevad Briti foorimärgistuse piirväärtustel
  • FODMAPÄSS-i vaevusi tekitavad kääritatavad süsivesikudKõrge FODMAPKõrge FODMAP-sisaldusega koostisosad: vollkorndinkelmehl
    • vollkorndinkelmehl (#2, 27 %) – nisu (fruktaanid), oluline FODMAP-allikas
    • FODMAP-punktid 2 (punane ≥ 1,5, kollane ≥ 0,6)
  • KetoNetosüsivesikud, suhkur ja tärklisEi sobi ketodieeti63 g netosüsivesikuid 100 g kohta – ketodieedi jaoks liiga palju
    • 63 g netosüsivesikuid 100 g kohta – roheline ≤ 5 g, kollane ≤ 12 g
  • Glükeemiline indeksHinnanguline glükeemiline indeks ja koormusKõrge GIHinnanguline GI ≈ 80 (kõrge) – tõstab veresuhkrut kiiresti
    • Hinnanguline GI ≈ 80 (kõrge): lähteväärtus 80 (rafineeritud teravili / tärklis)
    • Hinnanguline glükeemiline koormus 40 g portsjoni kohta ≈ 20 (kõrge), arvestades 63 g süsivesikuid 100 g kohta
    • Kõrge glükeemiline koormus portsjoni kohta langetab hinnangut ühe astme võrra
    • Hinnatud koostisosade ja toitumisalase teabe põhjal – pole laboris mõõdetud GI-väärtus
  • TöötlemisasteNOVA-rühm või ülitöötlemise tunnusedTöödeldudNOVA-rühm 3 – töödeldud toit
    • Andmebaasi Open Food Facts järgi on NOVA-rühm 3 (töödeldud toit)

Koostisosad

  1. weizenmehl53%
  2. vollkorndinkelmehl27%FODMAP fruktaanid
  3. kichererbsenmehl11%
  4. rapsöl
  5. gerstenmalzextrakt
  6. speisesalz
  7. hefe
  8. brezellauge (natriumhydroxid)
  9. aus biologischem anbau. vegan

Märgised: veganlik, mahe

Sildid näitavad, millist kontrolli koostisosa mõjutas. Koostisosad on loetletud nagu pakendil (rootsi keeles), suurimast kogusest alates.

Sisaldab: gluten

Toitumisalane teave

100 g kohta
Energiasisaldus348 kcal
Rasvad4,1 gKeskmine
millest küllastunud rasvhapped0,4 gMadal
Süsivesikud63 g
millest suhkrud1,6 gMadal
Valgud13 g
Sool2,1 gKõrge

Tasemed põhinevad Briti foorimärgistuse piirväärtustel.

Hinnangutes kasutatud toidurühm: rafineeritud teravili / tärklis (tuletatud kategooriast: potato).

Allikad: Open Food Facts · andmed laaditud 2026-10-09, uuendatakse automaatselt 30 päeva pärast.