Beijing Yogurt

Plain Yogurt

GTIN 0713757667135

fermented dairy desserts · yogurts · plain fermented dairy desserts · plain yogurts

uložené pred 10 dňamiOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score A

Zdravé?

S mierou

Nutri-Score A, ultraspracované, vysoký obsah bielkovín

Ako sme k tomu dospeli
  • Nutri-Score A podľa Open Food Facts
  • Ultraspracované, čo zhoršuje hodnotenie o jeden stupeň (skupina NOVA 4 – ultraspracovaná potravina)
  • Nízky obsah tukov, nasýtených mastných kyselín, cukrov a soli
  • Vysoký obsah bielkovín (3,4 g bielkovín na 100 g)
  • Úrovne cukrov, tukov a soli vychádzajú z limitov britského semaforového označovania na prednej strane obalu
  • FODMAPFermentovateľné sacharidy, ktoré zhoršujú ťažkosti pri IBSVysoký obsah FODMAPZložky s vysokým obsahom FODMAP: cultured pasteurized milk, mangosteen
    • cultured pasteurized milk (#1) – laktóza, vysoké riziko
    • sweetener (#3) – bližšie neurčené sladidlá, nízke riziko
    • mangosteen (#3) – ovocie s vysokým obsahom fruktózy, vysoké riziko
    • Skóre FODMAP 4,1 (červená ≥ 1,5, žltá ≥ 0,6)
  • KetoČisté sacharidy, cukry a škrobV malom množstve5,7 g čistých sacharidov na 100 g – len v malom množstve
    • 5,7 g čistých sacharidov na 100 g – zelená ≤ 5 g, žltá ≤ 12 g
  • Glykemický indexOdhadovaný glykemický index a glykemická záťažNízky GIOdhadovaný GI ≈ 50 (nízky) – len mierne ovplyvňuje hladinu cukru v krvi
    • Odhadovaný GI ≈ 50 (nízky): základ 60 (sladkosti), −10 sladidlo s nízkym GI (sweetener)
    • Odhadovaná glykemická záťaž na porciu 88 g ≈ 2 (nízka), pri 5,7 g sacharidov na 100 g
    • Odhad zo zložiek a výživových údajov – nie laboratórne nameraná hodnota GI
  • SpracovanéSkupina NOVA alebo znaky ultraspracovaniaUltraspracovanéSkupina NOVA 4 – ultraspracovaná potravina
    • Skupina NOVA 4 (ultraspracovaná potravina) podľa Open Food Facts
    • zahusťovadlá / stabilizátory: pectin
    • sladidlá: sweetener

Zloženie

  1. cultured pasteurized milkFODMAP laktóza
  2. pectinSpracované zahusťovadlá / stabilizátory
  3. sweetener (stevia, mangosteen)FODMAP malé množstvoGI sladidlo s nízkym GISpracované sladidláFODMAP fruktóza
  4. live active
  5. probiotic cultures (l.bulgaricus, l.casei, l.acidophilus, b.bifidus, s.thermophilus)

Štítky ukazujú, do ktorej kontroly sa zložka započítala. Zložky sú uvedené tak, ako sú vytlačené na obale (po anglicky), od najväčšieho podielu.

Obsahuje: milk

Výživové údaje

na 100 g
Energetická hodnota40 kcal
Tuky1,7 gNízky
z toho nasýtené mastné kyseliny1,1 gNízky
Sacharidy5,7 g
z toho cukry0 gNízky
Vláknina0 g
Bielkoviny3,4 g
Soľ0 gNízky

Uvedená porcia: 88 g. Úrovne vychádzajú z limitov britského semaforového označovania na prednej strane obalu.

Druh potraviny použitý na odhady: sladkosti (podľa kategórie: desserts).

Zdroje: Open Food Facts · údaje stiahnuté 2026-10-08, automaticky sa obnovia po 30 dňoch.