Nieznana marka
Grão-de-Bico pois chiche
seeds · legume seeds · pulses · chickpeas
zapisano 9 dni temuOpen Food FactsNutri-Score B
Zdrowe?
Zdrowe
Nutri-Score B, dużo białka
Jak to obliczyliśmy
- Nutri-Score B według Open Food Facts
- Mało tłuszczu, kwasów tłuszczowych nasyconych i cukrów
- Dużo białka (6,3 g białka w 100 g)
- Poziomy cukrów, tłuszczu i soli według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej
FODMAPFermentujące węglowodany, które nasilają objawy IBSWysoka zawartość FODMAPSkładniki o wysokiej zawartości FODMAP: baked chickpeas
- baked chickpeas (poz. 1) – rośliny strączkowe (GOS), silne źródło
- Wynik FODMAP 2 (czerwony ≥ 1,5, żółty ≥ 0,6)
KetoWęglowodany netto, cukry i skrobiaNie na keto15,2 g węglowodanów netto w 100 g – za dużo jak na keto
- 15,2 g węglowodanów netto w 100 g – zielony ≤ 5 g, żółty ≤ 12 g
- Składnik bogaty w węglowodany na początku listy: baked chickpeas
Indeks glikemicznySzacowany indeks i ładunek glikemicznyNiski IGSzacowany IG ≈ 30 (niski) – łagodny wpływ na poziom cukru we krwi
- Szacowany IG ≈ 30 (niski): wartość wyjściowa 30 (rośliny strączkowe)
- Szacowany ładunek glikemiczny porcji 100 g ≈ 5 (niski), przy 15,2 g węglowodanów w 100 g
- IG oszacowany na podstawie składników i wartości odżywczej, a nie zmierzony w laboratorium
PrzetworzoneGrupa NOVA lub oznaki ultraprzetworzeniaPrzetworzonePrzetworzone – 2 dodatki
- 5 składników, 2 dodatki (antioxidant, preservative), składniki kulinarne: water, salt
- Brak klasyfikacji NOVA – oszacowano na podstawie listy składników
Składniki
- baked chickpeasFODMAP GOSKeto węglowodany
- water
- salt
- antioxidant (calcium disodium edta)
- preservative (sodium metabisulphite)
Może zawierać śladowe ilości: lupine, soybean, pois chiches cuits, en conserve
Znaczniki pokazują, w której ocenie uwzględniono dany składnik. Składniki podano tak jak na etykiecie (po angielsku), od największego udziału.
Może zawierać: lupin, soybeans
Wartość odżywcza
w 100 g| Wartość energetyczna | 117 kcal | |
|---|---|---|
| Tłuszcz | 2,4 g | Niska |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,5 g | Niska |
| Węglowodany | 15,2 g | |
| w tym cukry | 1,2 g | Niska |
| Białko | 6,3 g | |
| Sól | 0,6 g | Średnia |
Poziomy według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej.
Rodzaj żywności przyjęty do obliczeń: rośliny strączkowe (na podstawie kategorii: legumes).
Źródła: Open Food Facts · dane pobrano 2026-10-09, odświeżane automatycznie po 30 dniach.