Άγνωστη μάρκα

Grão-de-Bico pois chiche

GTIN 5601255110367

seeds · legume seeds · pulses · chickpeas

αποθηκεύτηκε πριν από 9 ημέρεςOpen Food FactsNutri-Score B

Υγιεινό;

Υγιεινό

Nutri-Score B, υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες

Πώς υπολογίστηκε

Nutri-Score B σύμφωνα με το Open Food Facts
Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, κορεσμένα λιπαρά και σάκχαρα
Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (6,3 g πρωτεΐνης ανά 100 g)
Τα επίπεδα σακχάρων, λιπαρών και αλατιού ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι»

FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΥψηλό σε FODMAPΣυστατικά υψηλά σε FODMAP: baked chickpeas
- baked chickpeas (θέση 1) – όσπρια (GOS), ισχυρή πηγή
- Βαθμολογία FODMAP 2 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΌχι για κέτο15,2 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πάρα πολλοί για κέτο
- 15,2 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πράσινο ≤ 5 g, κίτρινο ≤ 12 g
- Συστατικό πλούσιο σε υδατάνθρακες στην αρχή του καταλόγου: baked chickpeas
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΧαμηλός ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 30 (χαμηλός) – επηρεάζει ελάχιστα το σάκχαρο του αίματος
- Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 30 (χαμηλός): βάση 30 (όσπρια)
- Εκτιμώμενο γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα 100 g ≈ 5 (χαμηλό), από 15,2 g υδατανθράκων ανά 100 g
- Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΕπεξεργασμένοΕπεξεργασμένο – 2 πρόσθετα
- 5 συστατικά, 2 πρόσθετα (antioxidant, preservative), μαγειρικά συστατικά: water, salt
- Δεν υπάρχει κατάταξη NOVA – εκτίμηση από τον κατάλογο συστατικών

Συστατικά

baked chickpeasFODMAP GOSΚέτο υδατάνθρακες
water
salt
antioxidant (calcium disodium edta)
preservative (sodium metabisulphite)

Μπορεί να περιέχει ίχνη: lupine, soybean, pois chiches cuits, en conserve

Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία (στα αγγλικά), κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.

Μπορεί να περιέχει: lupin, soybeans

Διατροφική δήλωση

ανά 100 g

Ενέργεια	117 kcal
Λιπαρά	2,4 g	Χαμηλή
εκ των οποίων κορεσμένα	0,5 g	Χαμηλή
Υδατάνθρακες	15,2 g
εκ των οποίων σάκχαρα	1,2 g	Χαμηλή
Πρωτεΐνες	6,3 g
Αλάτι	0,6 g	Μέτρια

Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.

Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: όσπρια (βάσει κατηγορίας: legumes).

Πηγές: Open Food Facts · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-09 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.