Unbekannte Marke
Grão-de-Bico pois chiche
seeds · legume seeds · pulses · chickpeas
vor 9 Tagen gespeichertOpen Food FactsNutri-Score B
Gesund?
Gesund
Nutri-Score B, reich an Eiweiß
So kommt die Bewertung zustande
- Nutri-Score B laut Open Food Facts
- Arm an Fett, gesättigten Fettsäuren und Zucker
- Reich an Eiweiß (6,3 g Eiweiß pro 100 g)
- Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel
FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-reichFODMAP-reiche Zutat: baked chickpeas
- baked chickpeas (Nr. 1) – Hülsenfrüchte (GOS), hoch
- FODMAP-Wert 2 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeNicht keto15,2 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – zu viele für Keto
- 15,2 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
- Kohlenhydratreiche Zutat weit vorne in der Liste: baked chickpeas
Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastNiedriger GIGeschätzter GI ≈ 30 (niedrig) – schont den Blutzucker
- Geschätzter GI ≈ 30 (niedrig): Grundwert 30 (Hülsenfrüchte)
- Geschätzte glykämische Last pro Portion von 100 g ≈ 5 (niedrig), berechnet aus 15,2 g Kohlenhydraten pro 100 g
- Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelVerarbeitetVerarbeitet – 2 Zusatzstoffe
- 5 Zutaten, 2 Zusatzstoffe (antioxidant, preservative), Küchenzutaten: water, salt
- Keine NOVA-Einstufung vorhanden – aus der Zutatenliste geschätzt
Zutaten
- baked chickpeasFODMAP GOSKeto Kohlenhydrate
- water
- salt
- antioxidant (calcium disodium edta)
- preservative (sodium metabisulphite)
Kann Spuren enthalten: lupine, soybean, pois chiches cuits, en conserve
Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung (auf Englisch), die größte Menge zuerst.
Kann enthalten: lupin, soybeans
Nährwerte
pro 100 g| Energie | 117 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 2,4 g | Niedrig |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | Niedrig |
| Kohlenhydrate | 15,2 g | |
| davon Zucker | 1,2 g | Niedrig |
| Eiweiß | 6,3 g | |
| Salz | 0,6 g | Mittel |
Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.
Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: Hülsenfrüchte (Grundlage: Kategorie „legumes“).
Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-09, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.