
Живена
Пълнозърнест хляб с жива закваска с елда и овесени ядки
cereals and potatoes · cereals and their products · breads · sliced breads
sparad för 9 dagar sedanOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score B
Nyttig?
Nyttig
Nutri-Score B, mycket fiber
Så räknade vi
- Nutri-Score B enligt Open Food Facts
- Lite fett, mättat fett och socker
- Mycket fiber (6,5 g fiber per 100 g)
- Nivåerna för socker, fett och salt följer gränserna i den brittiska trafikljusmärkningen
FODMAPJäsbara kolhydrater som kan ge IBS-besvärLåg FODMAPInga FODMAP-källor i ingrediensförteckningen
- FODMAP-poäng 0 (rött ≥ 1,5, gult ≥ 0,6)
KetoNettokolhydrater, socker och stärkelseInte keto43 g nettokolhydrater per 100 g – för mycket för keto
- 43 g nettokolhydrater per 100 g – grönt ≤ 5 g, gult ≤ 12 g
Glykemiskt indexUppskattat glykemiskt index och belastningHögt GIUppskattat GI ≈ 75 (högt) – höjer blodsockret snabbt
- Uppskattat GI ≈ 75 (högt): bas 80 (raffinerat spannmål / stärkelse), −5 6,5 g fiber
- Uppskattad glykemisk belastning per portion om 40 g ≈ 13 (medel), från 43 g kolhydrater per 100 g
- Uppskattat från ingredienser och näringsvärde – inte ett uppmätt GI-värde
ProcessadNOVA-grupp eller tecken på ultraprocessningProcessadNOVA-grupp 3 – processat livsmedel
- NOVA-grupp 3 (processat livsmedel) enligt Open Food Facts
Ingredienser
- пълнозърнесто пшенично брашно
- вода
- овесени ядки
- пълнозърнесто ръжено брашно
- ръжено зърно
- слънчогледово масло
- хлебна мая
- сол
- овесено брашно
- соеви продукти
Taggarna visar vilken kontroll en ingrediens räknades in i. Ingredienserna visas som på förpackningen (på engelska), största mängd först.
Innehåller: gluten
Näringsvärde
per 100 g| Energi | 250 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 3 g | Låg |
| varav mättat fett | 0,4 g | Låg |
| Kolhydrat | 43 g | |
| varav sockerarter | 2,9 g | Låg |
| Fiber | 6,5 g | |
| Protein | 9,5 g | |
| Salt | 1,3 g | Medel |
Nivåerna följer gränserna i den brittiska trafikljusmärkningen.
Livsmedelstyp för uppskattningarna: raffinerat spannmål / stärkelse (från kategori: potato).
Källor: Open Food Facts · data hämtad 2026-10-08, uppdateras automatiskt efter 30 dagar.