Живена
Пълнозърнест хляб с жива закваска с елда и овесени ядки
cereals and potatoes · cereals and their products · breads · sliced breads
išsaugota prieš 9 dienasOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score B
Ar sveika?
Sveika
Nutri-Score B, daug skaidulinių medžiagų
Kaip tai apskaičiuota
- Nutri-Score B pagal Open Food Facts
- Mažai riebalų, sočiųjų riebalų rūgščių ir cukrų
- Daug skaidulinių medžiagų (6,5 g 100 g produkto)
- Cukrų, riebalų ir druskos lygiai nustatyti pagal JK „šviesoforo“ ženklinimo ant pakuočių ribas
FODMAPFermentuojami angliavandeniai, sukeliantys DŽS simptomusMažai FODMAPSudedamųjų dalių sąraše FODMAP šaltinių nerasta
- FODMAP balas 0 (raudona ≥ 1,5, geltona ≥ 0,6)
KetoGrynieji angliavandeniai, cukrūs ir krakmolasNetinka keto dietai43 g grynųjų angliavandenių 100 g produkto – per daug keto dietai
- 43 g grynųjų angliavandenių 100 g produkto – žalia ≤ 5 g, geltona ≤ 12 g
Glikeminis indeksasApskaičiuotas glikeminis indeksas ir apkrovaAukštas GIApskaičiuotas GI ≈ 75 (aukštas) – staigiai didina cukraus kiekį kraujyje
- Apskaičiuotas GI ≈ 75 (aukštas): bazinė vertė 80 (rafinuoti grūdai / krakmolas), −5 6,5 g skaidulinių medžiagų
- Apskaičiuota glikeminė apkrova 40 g porcijoje ≈ 13 (vidutinė), kai 100 g produkto yra 43 g angliavandenių
- Apskaičiuota pagal sudedamąsias dalis ir maistinę vertę – tai ne laboratorinis GI matavimas
PerdirbimasNOVA grupė arba ultraperdirbimo požymiaiPerdirbtaNOVA 3 grupė – perdirbtas maistas
- NOVA 3 grupė (perdirbtas maistas) pagal Open Food Facts
Sudedamosios dalys
- пълнозърнесто пшенично брашно
- вода
- овесени ядки
- пълнозърнесто ръжено брашно
- ръжено зърно
- слънчогледово масло
- хлебна мая
- сол
- овесено брашно
- соеви продукти
Žymos rodo, kuriai patikrai priskirta sudedamoji dalis. Sudedamosios dalys pateikiamos taip, kaip nurodyta etiketėje (anglų kalba), pradedant didžiausiu kiekiu.
Sudėtyje yra: gluten
Maistinė vertė
100 g produkto| Energinė vertė | 250 kcal | |
|---|---|---|
| Riebalai | 3 g | Mažai |
| iš kurių sočiosios riebalų rūgštys | 0,4 g | Mažai |
| Angliavandeniai | 43 g | |
| iš kurių cukrūs | 2,9 g | Mažai |
| Skaidulinės medžiagos | 6,5 g | |
| Baltymai | 9,5 g | |
| Druska | 1,3 g | Vidutiniškai |
Lygiai nustatyti pagal JK „šviesoforo“ ženklinimo ant pakuočių ribas.
Vertinimams naudota maisto rūšis: rafinuoti grūdai / krakmolas (kategorija: potato).
Šaltiniai: Open Food Facts · duomenys gauti 2026-10-08, automatiškai atnaujinami po 30 dienų.