Пълнозърнест хляб с жива закваска с елда и овесени ядки

Живена

Пълнозърнест хляб с жива закваска с елда и овесени ядки

GTIN 3800203686219

cereals and potatoes · cereals and their products · breads · sliced breads

uloženo před 9 dnyOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score B

Zdravé?

Zdravé

Nutri-Score B, hodně vlákniny

Jak jsme to spočítali
  • Nutri-Score B podle Open Food Facts
  • Málo tuku, nasycených mastných kyselin a cukrů
  • Hodně vlákniny (6,5 g vlákniny na 100 g)
  • Úrovně cukrů, tuku a soli podle prahů britského semaforového značení
  • FODMAPFermentovatelné sacharidy, které zhoršují potíže při IBSNízký obsah FODMAPV seznamu složek nejsou žádné zdroje FODMAP
    • Skóre FODMAP 0 (červená ≥ 1,5, žlutá ≥ 0,6)
  • KetoČisté sacharidy, cukry a škrobNevhodné pro keto43 g čistých sacharidů na 100 g – na keto příliš mnoho
    • 43 g čistých sacharidů na 100 g – zelená ≤ 5 g, žlutá ≤ 12 g
  • Glykemický indexOdhadovaný glykemický index a náložVysoký GIOdhadovaný GI ≈ 75 (vysoký) – rychle zvyšuje hladinu cukru v krvi
    • Odhadovaný GI ≈ 75 (vysoký): výchozí hodnota 80 (rafinované obiloviny / škroby), −5 6,5 g vlákniny
    • Odhadovaná glykemická nálož na porci 40 g ≈ 13 (střední), při 43 g sacharidů na 100 g
    • Odhad podle složek a výživových údajů – nejde o laboratorně změřený GI
  • ZpracovanéSkupina NOVA nebo známky ultrazpracováníZpracovanéSkupina NOVA 3 – zpracované potraviny
    • Skupina NOVA 3 (zpracované potraviny) podle Open Food Facts

Složení

  1. пълнозърнесто пшенично брашно
  2. вода
  3. овесени ядки
  4. пълнозърнесто ръжено брашно
  5. ръжено зърно
  6. слънчогледово масло
  7. хлебна мая
  8. сол
  9. овесено брашно
  10. соеви продукти

Štítky ukazují, do kterého hodnocení se složka započítala. Složky jsou uvedené tak, jak jsou na obalu (anglicky), od největšího podílu.

Obsahuje: gluten

Výživové údaje

na 100 g
Energetická hodnota250 kcal
Tuky3 gNízký
z toho nasycené mastné kyseliny0,4 gNízký
Sacharidy43 g
z toho cukry2,9 gNízký
Vláknina6,5 g
Bílkoviny9,5 g
Sůl1,3 gStřední

Úrovně podle prahů britského semaforového značení.

Druh potraviny použitý pro odhady: rafinované obiloviny / škroby (podle kategorie: potato).

Zdroje: Open Food Facts · data načtena 2026-10-08, po 30 dnech se automaticky obnoví.