Живена
Пълнозърнест хляб с жива закваска с елда и овесени ядки
cereals and potatoes · cereals and their products · breads · sliced breads
guardado hace 9 díasOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score B
¿Saludable?
Saludable
Nutri-Score B, rico en fibra
Cómo lo hemos calculado
- Nutri-Score B según Open Food Facts
- Bajo en grasas, grasas saturadas y azúcares
- Rico en fibra (6,5 g de fibra por 100 g)
- Los niveles de azúcares, grasas y sal siguen los umbrales del semáforo nutricional del Reino Unido
FODMAPHidratos de carbono fermentables que agravan el SIIBajo en FODMAPNo se han encontrado FODMAP en la lista de ingredientes
- Puntuación FODMAP 0 (rojo ≥ 1,5, amarillo ≥ 0,6)
KetoHidratos de carbono netos, azúcar y almidónNo apto para keto43 g de hidratos de carbono netos por 100 g: demasiados para keto
- 43 g de hidratos de carbono netos por 100 g; verde ≤ 5 g, amarillo ≤ 12 g
Índice glucémicoÍndice y carga glucémicos estimadosIG altoIG estimado ≈ 75 (alto): dispara el azúcar en sangre
- IG estimado ≈ 75 (alto): base 80 (cereales refinados / almidón), −5 por 6,5 g de fibra
- Carga glucémica estimada por ración de 40 g ≈ 13 (media), a partir de 43 g de hidratos de carbono por 100 g
- Estimación a partir de los ingredientes y la información nutricional, no un IG medido en laboratorio
ProcesadoGrupo NOVA o indicadores de ultraprocesamientoProcesadoGrupo NOVA 3: alimento procesado
- Grupo NOVA 3 (alimento procesado) según Open Food Facts
Ingredientes
- пълнозърнесто пшенично брашно
- вода
- овесени ядки
- пълнозърнесто ръжено брашно
- ръжено зърно
- слънчогледово масло
- хлебна мая
- сол
- овесено брашно
- соеви продукти
Las etiquetas indican en qué comprobación ha contado cada ingrediente. Los ingredientes aparecen tal como figuran en el envase (en inglés), de mayor a menor cantidad.
Contiene: gluten
Información nutricional
por 100 g| Valor energético | 250 kcal | |
|---|---|---|
| Grasas | 3 g | Bajo |
| de las cuales saturadas | 0,4 g | Bajo |
| Hidratos de carbono | 43 g | |
| de los cuales azúcares | 2,9 g | Bajo |
| Fibra alimentaria | 6,5 g | |
| Proteínas | 9,5 g | |
| Sal | 1,3 g | Medio |
Los niveles siguen los umbrales del semáforo nutricional del Reino Unido.
Tipo de alimento usado en las estimaciones: cereales refinados / almidón (por categoría: potato).
Fuentes: Open Food Facts · datos obtenidos el 2026-10-08; se actualizan automáticamente a los 30 días.