Живена
Пълнозърнест хляб с жива закваска с елда и овесени ядки
cereals and potatoes · cereals and their products · breads · sliced breads
shranjeno pred 9 dneviOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score B
Je zdravo?
Zdravo
Nutri-Score B, visoka vsebnost vlaknin
Kako smo prišli do ocene
- Nutri-Score B po podatkih Open Food Facts
- Nizka vsebnost maščob, nasičenih maščob in sladkorjev
- Visoka vsebnost vlaknin (6,5 g vlaknin na 100 g)
- Ravni sladkorjev, maščob in soli temeljijo na mejah britanskega semaforskega označevanja na sprednji strani embalaže
FODMAPFermentabilni ogljikovi hidrati, ki povzročajo težave pri SRČNizka vsebnost FODMAPV seznamu sestavin ni virov FODMAP
- Vrednost FODMAP 0 (rdeče ≥ 1,5, rumeno ≥ 0,6)
KetoNeto ogljikovi hidrati, sladkor in škrobNi primerno za keto43 g neto ogljikovih hidratov na 100 g – preveč za keto
- 43 g neto ogljikovih hidratov na 100 g – zeleno ≤ 5 g, rumeno ≤ 12 g
Glikemični indeksOcenjeni glikemični indeks in glikemična obremenitevVisok GIOcenjeni GI ≈ 75 (visok) – hitro dvigne krvni sladkor
- Ocenjeni GI ≈ 75 (visok): osnova 80 (rafinirana žita / škrob), −5 6,5 g vlaknin
- Ocenjena glikemična obremenitev na porcijo 40 g ≈ 13 (srednja), pri 43 g ogljikovih hidratov na 100 g
- Ocena iz sestavin in hranilne vrednosti – ne laboratorijsko izmerjena vrednost GI
PredelanoSkupina NOVA ali znaki ultrapredelavePredelanoSkupina NOVA 3 – predelano živilo
- Skupina NOVA 3 (predelano živilo) po podatkih Open Food Facts
Sestavine
- пълнозърнесто пшенично брашно
- вода
- овесени ядки
- пълнозърнесто ръжено брашно
- ръжено зърно
- слънчогледово масло
- хлебна мая
- сол
- овесено брашно
- соеви продукти
Značke kažejo, pri katerem preverjanju je bila sestavina upoštevana. Sestavine so navedene tako, kot so natisnjene na embalaži (v angleščini), od največjega deleža navzdol.
Vsebuje: gluten
Hranilna vrednost
na 100 g| Energijska vrednost | 250 kcal | |
|---|---|---|
| Maščobe | 3 g | Nizka |
| od tega nasičene maščobe | 0,4 g | Nizka |
| Ogljikovi hidrati | 43 g | |
| od tega sladkorji | 2,9 g | Nizka |
| Vlaknine | 6,5 g | |
| Beljakovine | 9,5 g | |
| Sol | 1,3 g | Srednja |
Ravni temeljijo na mejah britanskega semaforskega označevanja na sprednji strani embalaže.
Vrsta živila za ocene: rafinirana žita / škrob (glede na kategorijo: potato).
Viri: Open Food Facts · podatki pridobljeni 2026-10-08, samodejno se osvežijo po 30 dneh.