
Bob's Red Mill
Garbanzo Bean Flour
legumes and their products · flours · legume flours · chickpea flours
salvat acum 9 zileOpen Food FactsNOVA 1Nutri-Score A
Sănătos?
Sănătos
Nutri-Score A, bogat în fibre și proteine
Cum am calculat
- Nutri-Score A conform Open Food Facts
- Sărac în acizi grași saturați și sare
- Bogat în fibre și proteine (16,7 g fibre, 20 g proteine la 100 g)
- Nivelurile de zaharuri, grăsimi și sare folosesc pragurile britanice ale etichetării tip semafor de pe fața ambalajului
FODMAPGlucide fermentabile care agravează SIIFODMAP ridicatIngrediente bogate în FODMAP: garbanzo beans
- garbanzo beans (#1) – leguminoase (GOS), nivel ridicat
- Produs fără gluten – fructanii din cereale contează ca surse minore
- Scor FODMAP 2 (roșu ≥ 1,5, galben ≥ 0,6)
KetoGlucide nete, zaharuri și amidonNu e keto43,3 g glucide nete la 100 g – prea multe pentru keto
- 43,3 g glucide nete la 100 g (60 g glucide − 16,7 g fibre (etichetare de tip american)) – verde ≤ 5 g, galben ≤ 12 g
- Ingredient bogat în glucide la începutul listei: garbanzo beans
Indice glicemicIndice și încărcătură glicemică estimateIG scăzutIG estimat ≈ 55 (scăzut) – efect blând asupra glicemiei
- IG estimat ≈ 55 (scăzut): bază 70 (cereale rafinate / amidon), −10 16,7 g fibre, −5 20 g proteine
- Încărcătură glicemică estimată pentru o porție de 30 g ≈ 10 (scăzută), din 60 g glucide la 100 g
- Estimat din ingrediente și valorile nutriționale – nu este o valoare IG măsurată în laborator
ProcesatGrupa NOVA sau indicatori de ultraprocesareProcesat minimGrupa NOVA 1 – neprocesat sau minim procesat
- Grupa NOVA 1 (neprocesat sau minim procesat) conform Open Food Facts
Ingrediente
- garbanzo beansFODMAP GOSKeto glucide
Mențiuni: fără gluten
Marcajele arată la ce verificare a contat un ingredient. Ingredientele apar așa cum sunt tipărite pe etichetă (în engleză), în ordinea descrescătoare a cantității.
Valori nutriționale
la 100 g| Valoare energetică | 366,7 kcal | |
|---|---|---|
| Grăsimi | 6,7 g | Mediu |
| din care acizi grași saturați | 0 g | Scăzut |
| Glucide | 60 g | |
| din care zaharuri | 10 g | Mediu |
| Fibre | 16,7 g | |
| Proteine | 20 g | |
| Sare | 0 g | Scăzut |
Porție declarată: 30 g. Nivelurile folosesc pragurile britanice ale etichetării tip semafor de pe fața ambalajului.
Tipul de aliment folosit pentru estimări: cereale rafinate / amidon (după categorie: flours).
Surse: Open Food Facts · date preluate pe 2026-10-08, actualizate automat după 30 de zile.