Bob's Red Mill
Garbanzo Bean Flour
legumes and their products · flours · legume flours · chickpea flours
išsaugota prieš 9 dienasOpen Food FactsNOVA 1Nutri-Score A
Ar sveika?
Sveika
Nutri-Score A, daug skaidulinių medžiagų ir baltymų
Kaip tai apskaičiuota
- Nutri-Score A pagal Open Food Facts
- Mažai sočiųjų riebalų rūgščių ir druskos
- Daug skaidulinių medžiagų ir baltymų (16,7 g skaidulinių medžiagų, 20 g baltymų 100 g produkto)
- Cukrų, riebalų ir druskos lygiai nustatyti pagal JK „šviesoforo“ ženklinimo ant pakuočių ribas
FODMAPFermentuojami angliavandeniai, sukeliantys DŽS simptomusDaug FODMAPDaug FODMAP turinčios sudedamosios dalys: garbanzo beans
- garbanzo beans (#1) – ankštiniai (GOS), stiprus šaltinis
- Produktas be glitimo – grūdų fruktanai laikomi silpnu šaltiniu
- FODMAP balas 2 (raudona ≥ 1,5, geltona ≥ 0,6)
KetoGrynieji angliavandeniai, cukrūs ir krakmolasNetinka keto dietai43,3 g grynųjų angliavandenių 100 g produkto – per daug keto dietai
- 43,3 g grynųjų angliavandenių 100 g produkto (60 g angliavandenių − 16,7 g skaidulinių medžiagų (JAV tipo ženklinimas)) – žalia ≤ 5 g, geltona ≤ 12 g
- Daug angliavandenių turinti sudedamoji dalis sąrašo pradžioje: garbanzo beans
Glikeminis indeksasApskaičiuotas glikeminis indeksas ir apkrovaŽemas GIApskaičiuotas GI ≈ 55 (žemas) – švelnus poveikis cukraus kiekiui kraujyje
- Apskaičiuotas GI ≈ 55 (žemas): bazinė vertė 70 (rafinuoti grūdai / krakmolas), −10 16,7 g skaidulinių medžiagų, −5 20 g baltymų
- Apskaičiuota glikeminė apkrova 30 g porcijoje ≈ 10 (maža), kai 100 g produkto yra 60 g angliavandenių
- Apskaičiuota pagal sudedamąsias dalis ir maistinę vertę – tai ne laboratorinis GI matavimas
PerdirbimasNOVA grupė arba ultraperdirbimo požymiaiMinimaliai perdirbtaNOVA 1 grupė – neperdirbtas arba minimaliai perdirbtas maistas
- NOVA 1 grupė (neperdirbtas arba minimaliai perdirbtas maistas) pagal Open Food Facts
Sudedamosios dalys
- garbanzo beansFODMAP GOSKeto angliavandeniai
Ženklinimas: be glitimo
Žymos rodo, kuriai patikrai priskirta sudedamoji dalis. Sudedamosios dalys pateikiamos taip, kaip nurodyta etiketėje (anglų kalba), pradedant didžiausiu kiekiu.
Maistinė vertė
100 g produkto| Energinė vertė | 366,7 kcal | |
|---|---|---|
| Riebalai | 6,7 g | Vidutiniškai |
| iš kurių sočiosios riebalų rūgštys | 0 g | Mažai |
| Angliavandeniai | 60 g | |
| iš kurių cukrūs | 10 g | Vidutiniškai |
| Skaidulinės medžiagos | 16,7 g | |
| Baltymai | 20 g | |
| Druska | 0 g | Mažai |
Nurodyta porcija: 30 g. Lygiai nustatyti pagal JK „šviesoforo“ ženklinimo ant pakuočių ribas.
Vertinimams naudota maisto rūšis: rafinuoti grūdai / krakmolas (kategorija: flours).
Šaltiniai: Open Food Facts · duomenys gauti 2026-10-08, automatiškai atnaujinami po 30 dienų.