Bob's Red Mill

Garbanzo Bean Flour

22 oz (623 g)GTIN 0039978003324

legumes and their products · flours · legume flours · chickpea flours

tallennettu 9 päivää sittenOpen Food FactsNOVA 1Nutri-Score A

Terveellistä?

Terveellinen

Nutri-Score A, paljon ravintokuitua ja proteiinia

Näin arvio syntyi

Open Food Facts -palvelun mukaan Nutri-Score on A
Vähän tyydyttyneitä rasvoja ja suolaa
Paljon ravintokuitua ja proteiinia (16,7 g ravintokuitua, 20 g proteiinia 100 g:ssa)
Sokereiden, rasvan ja suolan tasot perustuvat brittiläisen liikennevalomerkinnän raja-arvoihin

FODMAPIBS-oireita aiheuttavat fermentoituvat hiilihydraatitKorkea FODMAPFODMAP-pitoiset ainesosat: garbanzo beans
- garbanzo beans (#1) – palkokasvit (GOS), runsas FODMAP-lähde
- Gluteeniton tuote – viljan fruktaanit laskettu vähäisiksi FODMAP-lähteiksi
- FODMAP-pisteet 2 (punainen ≥ 1,5, keltainen ≥ 0,6)
KetoNettohiilihydraatit, sokeri ja tärkkelysEi sovi ketoon43,3 g nettohiilihydraatteja 100 g:ssa – liikaa ketoruokavaliolle
- 43,3 g nettohiilihydraatteja 100 g:ssa (60 g hiilihydraatteja − 16,7 g ravintokuitua (yhdysvaltalainen merkintätapa)) – vihreä ≤ 5 g, keltainen ≤ 12 g
- Hiilihydraattipitoinen ainesosa luettelon alkupäässä: garbanzo beans
Glykeeminen indeksiArvioitu glykeeminen indeksi ja kuormaMatala GIArvioitu GI ≈ 55 (matala) – lempeä verensokerille
- Arvioitu GI ≈ 55 (matala): perusarvo 70 (puhdistettu vilja / tärkkelys), −10 16,7 g ravintokuitua, −5 20 g proteiinia
- Arvioitu glykeeminen kuorma 30 g:n annoksessa ≈ 10 (pieni), kun hiilihydraatteja on 60 g 100 g:ssa
- Arvioitu ainesosien ja ravintosisällön perusteella – ei laboratoriossa mitattu GI-arvo
ProsessointiNOVA-ryhmä tai ultraprosessoinnin merkitVähän prosessoituNOVA-ryhmä 1 – prosessoimaton tai vähän prosessoitu
- Open Food Facts -palvelun mukaan NOVA-ryhmä on 1 (prosessoimaton tai vähän prosessoitu)

Merkinnät: gluteeniton

Tunnisteet näyttävät, mihin tarkistukseen ainesosa vaikutti. Ainesosat on lueteltu kuten pakkauksessa (englanniksi), suurimmasta määrästä alkaen.

100 g:ssa

Ilmoitettu annoskoko: 30 g. Tasot perustuvat brittiläisen liikennevalomerkinnän raja-arvoihin.

Arvioissa käytetty elintarvikeryhmä: puhdistettu vilja / tärkkelys (päätelty kategoriasta: flours).

Lähteet: Open Food Facts · tiedot haettu 2026-10-08, päivittyvät automaattisesti 30 päivän kuluttua.