Bob's Red Mill

Garbanzo Bean Flour

22 oz (623 g)GTIN 0039978003324

legumes and their products · flours · legume flours · chickpea flours

gemt for 9 dage sidenOpen Food FactsNOVA 1Nutri-Score A

Sund?

Sund

Nutri-Score A, højt indhold af kostfibre og protein

Sådan har vi regnet

Nutri-Score A ifølge Open Food Facts
Lavt indhold af mættede fedtsyrer og salt
Højt indhold af kostfibre og protein (16,7 g kostfibre, 20 g protein pr. 100 g)
Niveauerne for sukkerarter, fedt og salt følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning

FODMAPFermenterbare kulhydrater, der kan give IBS-generHøj FODMAPFODMAP-rige ingredienser: garbanzo beans
- garbanzo beans (nr. 1) – bælgfrugter (GOS), høj
- Glutenfrit produkt – fruktaner fra korn tælles som små mængder
- FODMAP-score 2 (rød ≥ 1,5, gul ≥ 0,6)
KetoNettokulhydrat, sukker og stivelseIkke keto43,3 g nettokulhydrat pr. 100 g – for meget til keto
- 43,3 g nettokulhydrat pr. 100 g (60 g kulhydrat − 16,7 g kostfibre (amerikansk mærkning)) – grøn ≤ 5 g, gul ≤ 12 g
- Kulhydratrig ingrediens højt på listen: garbanzo beans
Glykæmisk indeksAnslået glykæmisk indeks og belastningLavt GIAnslået GI ≈ 55 (lavt) – skånsom for blodsukkeret
- Anslået GI ≈ 55 (lavt): basis 70 (raffineret korn / stivelse), −10 16,7 g kostfibre, −5 20 g protein
- Anslået glykæmisk belastning pr. portion på 30 g ≈ 10 (lav), ud fra 60 g kulhydrat pr. 100 g
- Anslået ud fra ingredienser og næringsdeklaration – ikke en målt GI-værdi
ForarbejdetNOVA-gruppe eller tegn på ultraforarbejdningMinimalt forarbejdetNOVA-gruppe 1 – uforarbejdet eller minimalt forarbejdet
- NOVA-gruppe 1 (uforarbejdet eller minimalt forarbejdet) ifølge Open Food Facts

Mærkninger: glutenfri

Markeringerne viser, hvilket tjek en ingrediens tæller med i. Ingredienserne står som på emballagen (på engelsk), største mængde først.

pr. 100 g

Angivet portion: 30 g. Niveauerne følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning.

Fødevaretype brugt til skønnene: raffineret korn / stivelse (ud fra kategori: flours).

Kilder: Open Food Facts · data hentet 2026-10-08, opdateres automatisk efter 30 dage.