Grão de bico cozido no vapor

Vapza

Grão de bico cozido no vapor

500 gGTIN 7897122600286

seeds · legume seeds · pulses · chickpeas

guardado há 10 diasOpen Food FactsNOVA 1Nutri-Score B

Saudável?

Saudável

Nutri-Score B, rico em fibra e proteínas

Como foi calculado
  • Nutri-Score B segundo o Open Food Facts
  • Baixo teor de lípidos, ácidos gordos saturados, açúcares e sal
  • Rico em fibra e proteínas (6,3 g de fibra, 9 g de proteínas por 100 g)
  • Os níveis de açúcares, lípidos e sal seguem os limites do semáforo nutricional do Reino Unido
  • FODMAPHidratos de carbono fermentáveis que agravam a SIIPobre em FODMAPNenhum FODMAP encontrado na lista de ingredientes
    • Pontuação FODMAP 0 (vermelho ≥ 1,5, amarelo ≥ 0,6)
  • KetoHidratos de carbono líquidos, açúcar e amidoNão é keto27 g de hidratos de carbono líquidos por 100 g — demasiados para keto
    • 27 g de hidratos de carbono líquidos por 100 g — verde ≤ 5 g, amarelo ≤ 12 g
  • Índice glicémicoÍndice e carga glicémicos estimadosIG baixoIG estimado ≈ 40 (baixo) — pouco efeito na glicemia
    • IG estimado ≈ 40 (baixo): base 45 (fruta), −5 por 6,3 g de fibra
    • Carga glicémica estimada por porção de 100 g ≈ 11 (média), a partir de 27 g de hidratos de carbono por 100 g
    • Estimativa a partir dos ingredientes e da informação nutricional — não é um IG medido em laboratório
  • ProcessadoGrupo NOVA ou sinais de ultraprocessamentoMinimamente processadoGrupo NOVA 1 — não processado ou minimamente processado
    • Grupo NOVA 1 (não processado ou minimamente processado) segundo o Open Food Facts

Ingredientes

  1. água
  2. grão de bico e antioxidante metabissulfito de sódio. contém dióxido de enxofre

As etiquetas mostram para que verificação contou cada ingrediente. Os ingredientes aparecem tal como no rótulo, por ordem decrescente de quantidade.

Contém: sulphur-dioxide-and-sulphites

Informação nutricional

por 100 g
Valor energético169 kcal
Lípidos2,6 gBaixo
dos quais saturados0,3 gBaixo
Hidratos de carbono27 g
dos quais açúcares0 gBaixo
Fibra6,3 g
Proteínas9 g
Sal0,1 gBaixo

Porção declarada: 100 g. Os níveis seguem os limites do semáforo nutricional do Reino Unido.

Tipo de alimento usado nas estimativas: fruta (por categoria: fruits).

Fontes: Open Food Facts · dados obtidos em 2026-10-08, atualizados automaticamente após 30 dias.