
Vapza
Grão de bico cozido no vapor
seeds · legume seeds · pulses · chickpeas
guardado há 10 diasOpen Food FactsNOVA 1Nutri-Score B
Saudável?
Saudável
Nutri-Score B, rico em fibra e proteínas
Como foi calculado
- Nutri-Score B segundo o Open Food Facts
- Baixo teor de lípidos, ácidos gordos saturados, açúcares e sal
- Rico em fibra e proteínas (6,3 g de fibra, 9 g de proteínas por 100 g)
- Os níveis de açúcares, lípidos e sal seguem os limites do semáforo nutricional do Reino Unido
FODMAPHidratos de carbono fermentáveis que agravam a SIIPobre em FODMAPNenhum FODMAP encontrado na lista de ingredientes
- Pontuação FODMAP 0 (vermelho ≥ 1,5, amarelo ≥ 0,6)
KetoHidratos de carbono líquidos, açúcar e amidoNão é keto27 g de hidratos de carbono líquidos por 100 g — demasiados para keto
- 27 g de hidratos de carbono líquidos por 100 g — verde ≤ 5 g, amarelo ≤ 12 g
Índice glicémicoÍndice e carga glicémicos estimadosIG baixoIG estimado ≈ 40 (baixo) — pouco efeito na glicemia
- IG estimado ≈ 40 (baixo): base 45 (fruta), −5 por 6,3 g de fibra
- Carga glicémica estimada por porção de 100 g ≈ 11 (média), a partir de 27 g de hidratos de carbono por 100 g
- Estimativa a partir dos ingredientes e da informação nutricional — não é um IG medido em laboratório
ProcessadoGrupo NOVA ou sinais de ultraprocessamentoMinimamente processadoGrupo NOVA 1 — não processado ou minimamente processado
- Grupo NOVA 1 (não processado ou minimamente processado) segundo o Open Food Facts
Ingredientes
- água
- grão de bico e antioxidante metabissulfito de sódio. contém dióxido de enxofre
As etiquetas mostram para que verificação contou cada ingrediente. Os ingredientes aparecem tal como no rótulo, por ordem decrescente de quantidade.
Contém: sulphur-dioxide-and-sulphites
Informação nutricional
por 100 g| Valor energético | 169 kcal | |
|---|---|---|
| Lípidos | 2,6 g | Baixo |
| dos quais saturados | 0,3 g | Baixo |
| Hidratos de carbono | 27 g | |
| dos quais açúcares | 0 g | Baixo |
| Fibra | 6,3 g | |
| Proteínas | 9 g | |
| Sal | 0,1 g | Baixo |
Porção declarada: 100 g. Os níveis seguem os limites do semáforo nutricional do Reino Unido.
Tipo de alimento usado nas estimativas: fruta (por categoria: fruits).
Fontes: Open Food Facts · dados obtidos em 2026-10-08, atualizados automaticamente após 30 dias.