Vapza
Grão de bico cozido no vapor
seeds · legume seeds · pulses · chickpeas
αποθηκεύτηκε πριν από 10 ημέρεςOpen Food FactsNOVA 1Nutri-Score B
Υγιεινό;
Υγιεινό
Nutri-Score B, υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες
Πώς υπολογίστηκε
- Nutri-Score B σύμφωνα με το Open Food Facts
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, κορεσμένα λιπαρά, σάκχαρα και αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες (6,3 g φυτικών ινών, 9 g πρωτεΐνης ανά 100 g)
- Τα επίπεδα σακχάρων, λιπαρών και αλατιού ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι»
FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΧαμηλό σε FODMAPΔεν βρέθηκαν πηγές FODMAP στον κατάλογο συστατικών
- Βαθμολογία FODMAP 0 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΌχι για κέτο27 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πάρα πολλοί για κέτο
- 27 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πράσινο ≤ 5 g, κίτρινο ≤ 12 g
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΧαμηλός ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 40 (χαμηλός) – επηρεάζει ελάχιστα το σάκχαρο του αίματος
- Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 40 (χαμηλός): βάση 45 (φρούτα), −5 6,3 g φυτικών ινών
- Εκτιμώμενο γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα 100 g ≈ 11 (μέτριο), από 27 g υδατανθράκων ανά 100 g
- Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΕλάχιστα επεξεργασμένοΟμάδα NOVA 1 – μη επεξεργασμένο ή ελάχιστα επεξεργασμένο τρόφιμο
- Ομάδα NOVA 1 (μη επεξεργασμένο ή ελάχιστα επεξεργασμένο τρόφιμο) σύμφωνα με το Open Food Facts
Συστατικά
- água
- grão de bico e antioxidante metabissulfito de sódio. contém dióxido de enxofre
Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία, κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.
Περιέχει: sulphur-dioxide-and-sulphites
Διατροφική δήλωση
ανά 100 g| Ενέργεια | 169 kcal | |
|---|---|---|
| Λιπαρά | 2,6 g | Χαμηλή |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,3 g | Χαμηλή |
| Υδατάνθρακες | 27 g | |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0 g | Χαμηλή |
| Φυτικές ίνες | 6,3 g | |
| Πρωτεΐνες | 9 g | |
| Αλάτι | 0,1 g | Χαμηλή |
Δηλωμένη μερίδα: 100 g. Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.
Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: φρούτα (βάσει κατηγορίας: fruits).
Πηγές: Open Food Facts · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-08 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.